Кулінарний рецепт

Салат з грушею та курячою печінкою

(39 коментарів)

Кухар
Ярослава Нікітюк

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Салат досить ситний, принаймні ми з чоловіком віддаємо перевагу його вечері. Дуже цікаве поєднання смаків: солодкий з невеликим відтінком цитрусу, гіркуватість руколи.. А може краще все ж таки спробувати? Запрошую.

Для приготування рецепта салат з грушею та курячою печінкою необхідні ці інгредієнти

Апельсин (Сік)	1 шт
Вершкове масло	1 шт
Груша	2 шт
Зіра	1 ч. л.
Листя салату	200 г
Масло оливкове	1 шт
Печінка куряча	400 г
Родзинки	50 г
Сіль	1 шт
Цукор	1 ч. л.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат з грушею та курячою печінкою з фото та порадами

Ось такий набір продуктів не знадобиться. Печінку зачистити від жил, розрізати навпіл. Нагріти в глибокій сковороді оливкову олію, розтопити в ньому вершкове, покласти зіру та печінку, обсмажувати приблизно по 3 хвилини з кожного боку. Зняти з вогню, давши печінці дійти готовності під кришкою. НЕ ПЕРЕЖАРИТИ.
Очистити груші, нарізати часточками товщиною 2 см. У чистій сковороді розігріти вершкове масло з цукром і сіллю, обсмажити груші та родзинки до золотистого кольору.
Розкласти салатний мікс по тарілках, поруч покласти печінку та груші з родзинками. У сковороду, де смажилася печінка, влити апельсиновий сік, посолити, поперчити, довести до кипіння, додати оливкову олію, перемішати салат і полити соусом.
Подавати відразу. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву салат з грушею та курячою печінкою?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат з грушею та курячою печінкою з рецепту?

Який смак у страви салат з грушею та курячою печінкою?

Яке призначення у страви салат з грушею та курячою печінкою, коли краще її готувати?

Теги	закуска салат

Салат с куриной печенью от Шефа

3 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТА с грушей! Это праздник вкуса! Рецепты от шеф-повара

Салат "Гости в шоке из чего же он!" А вкусный какой!

Теплый салат из печени | Ужин как в ресторане

Салат с карамелизированой куриной печенью и цитрусовыми. Рецепт от шеф-повара.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з грушею та курячою печінкою

Написати коментар

Салат з грушею та курячою печінкою

Для приготування рецепта салат з грушею та курячою печінкою необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування салат з грушею та курячою печінкою з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву салат з грушею та курячою печінкою?

На скільки порцій розраховано страву салат з грушею та курячою печінкою з рецепту?

Який смак у страви салат з грушею та курячою печінкою?

Яке призначення у страви салат з грушею та курячою печінкою, коли краще її готувати?

Салат с куриной печенью от Шефа

3 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТА с грушей! Это праздник вкуса! Рецепты от шеф-повара

Салат "Гости в шоке из чего же он!" А вкусный какой!

Теплый салат из печени | Ужин как в ресторане

Салат с карамелизированой куриной печенью и цитрусовыми. Рецепт от шеф-повара.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з грушею та курячою печінкою

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати із птиці / Салати із субпродуктів птиці

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Салат з грушею та курячою печінкою

Для приготування рецепта салат з грушею та курячою печінкою необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування салат з грушею та курячою печінкою з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву салат з грушею та курячою печінкою?

На скільки порцій розраховано страву салат з грушею та курячою печінкою з рецепту?

Який смак у страви салат з грушею та курячою печінкою?

Яке призначення у страви салат з грушею та курячою печінкою, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт салат з грушею та курячою печінкою

Салат с куриной печенью от Шефа

3 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТА с грушей! Это праздник вкуса! Рецепты от шеф-повара

Салат "Гости в шоке из чего же он!" А вкусный какой!

Теплый салат из печени | Ужин как в ресторане

Салат с карамелизированой куриной печенью и цитрусовыми. Рецепт от шеф-повара.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з грушею та курячою печінкою

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати із птиці / Салати із субпродуктів птиці

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!