Кулинарный рецепт

Яичный салат "Для всех!"

(82 отзывов)

Повар
Єлизавета Тараненко

Україна, Суми

Цветовая аура блюда

Будет стол всегда отличный если есть салат яичный! Много вариантов знаем и по вкусу выбираем! Друзья, бутерброды мы сделаем с ним! Намажем на булки, гостям подадим! Красиво, эффектно и очень душевно! Такая закуска нужна непременно!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта яичный салат "для всех!" необходимы эти ингредиенты

Горчица (сладкая горчица)	0,5 ч. л.
Лук белый (небольшая луковица)	1 шт
Майонез (хорошего качества (лучше домашний)	2 ст. л.
Сельдерей черешковый (2 стебля)	2 шт
Сок лимонный	1 ст. л.
Сосиска (высококачественных сосисок (отварных)	5 шт
Специи (соль, перец)	по вкусу
Сыр твердый (пармезан, но можно любой)	50 г
Яйцо куриное (вареные)	4 шт

Пошаговый рецепт приготовления яичный салат "для всех!" с фото и советами

Сосиски покласти в каструлю з холодною водою, поставити на сильний вогонь і дати закипіти. Буквально трохи прокип'ятити і одразу дістати, не перетравлювати!
Тонко нарізати сосиски
Яйця зварити круто і дрібно нарізати
Білу цибулю теж подрібнити, або розмолоти в блендері
Селера подрібнити
Сир натерти на дрібній тертці
У великій мисці змішати цибулю з гірчицею і лимонним соком
Потім втрутити майонез
Додати яйця, селера та сосиски
Посолити, поперчити до смаку і перемішати, прибрати в холодильник хвилин на 15 настоятися.
Салат готовий. Намазуємо на улюблений хліб, тости, булочки тощо, подаємо.
Приємного апетиту!