Кулінарний рецепт

Салат "Помідор-гора"

(76 коментарів)

Кухар
Світлана Туговух

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Спочатку хотіла зробити помідори з сиром, як закусочку, але помідори були невеликі за діаметром і я вирішила приготувати салат, не дуже багато. У результаті в перерві застілля довелося йти і робити ще одну порцію, хоча їжі було багато. Ось така вийшла гора!

Для приготування рецепта салат "помідор-гора" необхідні ці інгредієнти

Куряче яйце	2 шт
Листя салату	1 шт
Майонез	1 шт
Помідор	6 шт
Сіль	1 шт
Сир плавлений	1 шт
Часник	2 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "помідор-гора" з фото та порадами

На блюдо викладаємо листя салату, потім – помідори, нарізні скибочками, в один ряд кругом, солимо, перчимо. Змащуємо сумішшю майонезу та давленого часнику.
Викладаємо тертий сир, знову – майонез із часничком. Салат робити у вигляді конуса, кожен шар трохи менше по діаметру.
Знову скибочки помідора, сіль, перець, майонез із часничком.
Терті білки варених яєць, майонез із часничком.
Останній шар - помідор, сіль, перець, майонез та часник і робимо верхівку з тертих жовтків. Наша помідор-гора готова! Дуже швидко, смачно та барвисто! Смачного!!