Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат "Власький"

(28 коментарів)
Людмила Опанасенко
Кухар
Людмила Опанасенко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Салат хороша альтернатива звичному Олів'є. Не менш смачний, але трохи легше, з ніжнішою структурою. Рецепт родом із Польщі та Чехії, варіантів зустрічається кілька, наприклад, із солоними огірками. Мені сподобався такий. Щоб страва вийшла як слід, головне в рецепті використовувати ароматне м'ясо та горошок гарної якості.


Незважаючи на наявність ситних продуктів: картоплі, карбонаду, горошку, салат не здається важким. Має свіжий, соковитий смак.
І він добре впишеться в меню новорічного столу.
Якщо хочете отримати більш пікантний смак, думаю, можна додати трохи подрібненої ріпчастої або зеленої цибулі.

Для приготування рецепта салат "власький" необхідні ці інгредієнти


Горошок зелений за смаком
Карбонад 300 г
Картопля 3 шт
Листя салату за смаком
Майонез 3 ст. л.
Огірок 1 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування салат "власький" з фото та порадами

  • Салат Власький - foodsyn.com

    Підготуйте інгредієнти. Огірок та зелень помийте.

  • Салат Власький - foodsyn.com

    Картоплю відваріть у мундирі у підсоленій воді. Чи не розварюйте, він повинен тримати форму в салаті.

  • Салат Власький - foodsyn.com

    Огірок наріжте короткою соломкою.

  • Салат Власький - foodsyn.com

    Так само наріжте карбонад. Можна взяти й шинку.

  • Салат Власький - foodsyn.com

    Змішайте огірок, карбонад. Додати 2/3 банки консервованого горошку. Я використала консервований горошок ЕКО.

  • Салат Власький - foodsyn.com

    Додайте охолоджену та нарізану картоплю.

  • Салат Власький - foodsyn.com

    Заправте майонезом, перець, сіль за смаком.

  • Салат Власький - foodsyn.com

    Салат готовий. Можна подати його в салатниці чи порційно. Прикрашайте листям салату або петрушкою.

Який смак у страви салат "власький"?

Яке призначення у страви салат "власький", коли краще її готувати?

Теги салат

Відео схожі на рецепт салат "власький"


Рецепт 1968г. Готовим мясной салат по-чешски "Влашский" с жареной говядиной и ветчиной.

Салат ,,Влашский’’. Чешская замена оливье !!! эпизод №1586

Простой и вкусный салат Влажский .salad.#30

Салат чем-то похожий на Оливье - Влашский с ветчиной и маринованными огурцами

Салат Влажский

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат "власький"

    Погано           Добре