Кулінарний рецепт

Тріо в горщику

(24 коментарів)

Кухар
Марина Литвиненко

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Переконали мене рецепти поварять купити горщики, і перше, що захотілося приготувати – це тріо з картоплі, кабачка та сосисок! Все є! Доповнить ці продукти ще одне тріо... яке? читайте у рецепті!

Для приготування рецепта тріо в горщику необхідні ці інгредієнти

Кабачок	1 шт
Картопля	6-8 шт
Кетчуп	2 ст. л.
Майонез	2 ст. л.
Сметана	2 ст. л.
Сосиска	3 шт
Спеції	1 шт

Покроковий рецепт приготування тріо в горщику з фото та порадами

У кожен горщик укладаємо різану картоплю (по 3-4 шт.) і нарізаний кубиками кабачок (половини кабачка буде достатньо).
Сосиски нарізала і злегка обсмажила на олії. Відправляємо їх зверху в горщики.
Додаємо не більше 1 ст. рослинної олії в кожен горщик.
В окрему посудину кладемо по 2 ст. сметани, кетчупу, майонезу, заливаємо кип'яченою водою, додаємо спеції та перемішуємо. Заливаємо у горщики. Покриваємо овочі на 2/3 (трохи більше половини).
Закриваємо кришечками та в розігріту духовку на середній вогонь, приблизно на 30 хв.
Дістаємо з духовки. Овочі та сосиски пустили свій сік у підливу, в якій вони гасили! Аромат на всю кухню! Можна зверху додати тертий часник і, за бажанням, тертий сир!
Приємного апетиту! Робіть більше! (чоловік сказав, що одного горщика такої смакоти йому явно мало, сьогодні готуватиму побільше).