Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг з м'ясом, сиром та грибами

(5 коментарів)
Олександра Маренко
Кухар
Олександра Маренко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Щоб нагодувати чоловіка, потрібно м'ясо, а ще краще пиріг з м'ясом або зовсім вже – пиріг з м'ясом, грибами та сиром. Гарний, щільний перекус до чаю. Швидко та з претензією на оригінальний зовнішній вигляд. Зручно відламується шматочками, так що саме те, щоб потроху тягати між їдою.

Для приготування рецепта пиріг з м'ясом, сиром та грибами необхідні ці інгредієнти


Гриби 300 г
Куряче яйце 1 шт
Сіль 3 г
Сир твердий 200 г
Тісто листкове дріжджове 300 г
Томатна паста 2 ст. л.
Фарш курячий 400 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування пиріг з м'ясом, сиром та грибами з фото та порадами

  • Пиріг з м'ясом, сиром та грибами - foodsyn.com

    Готуємо начинку:
    Можна звичайно викладати всі шарами по черзі на тісто, але тоді є ймовірність, що начинка розсипатиметься при формуванні пирога. Змішуємо фарш (у мене з курячих ніжок), подрібнену цибулю (можна блендером або на м'ясорубці після фаршу),

  • Пиріг з м'ясом, сиром та грибами - foodsyn.com

    Нарізаємо дрібно гриби (гливка печериці)

  • Пиріг з м'ясом, сиром та грибами - foodsyn.com

    Натираємо сир

  • Пиріг з м'ясом, сиром та грибами - foodsyn.com

    Додаємо сіль і перець

  • Пиріг з м'ясом, сиром та грибами - foodsyn.com

    Розгортаємо тонко листкове дріжджове тісто

  • Пиріг з м'ясом, сиром та грибами - foodsyn.com

    Змащуємо його томатною пастою.

  • Пиріг з м'ясом, сиром та грибами - foodsyn.com

    Викладаємо зверху начинку та рівномірно розподіляємо. Її виходить помітно більше за тест.

  • Пиріг з м'ясом, сиром та грибами - foodsyn.com

    Нарізаємо на квадрати розміром близько 5-7см і складаємо двічі як видно у відео.
    Трикутнички, що виходять, викладаємо у форму. Повинно вийти якраз на 24см в діаметрі, хоча можна звичайно і будь-яку іншу.

  • Пиріг з м'ясом, сиром та грибами - foodsyn.com

    Збиваємо одне яйце виделкою і рівномірно розподіляємо зверху пирога.

  • Пиріг з м'ясом, сиром та грибами - foodsyn.com

    Відправляємо в духовку на годину при 175 градусах. Ставте нижчий пиріг, тоді він і добре підсмажиться знизу, і не підгорить.

  • Пиріг з м'ясом, сиром та грибами - foodsyn.com

    Приємного апетиту

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг з м'ясом, сиром та грибами?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріг з м'ясом, сиром та грибами з рецепту?

3

Який смак у страви пиріг з м'ясом, сиром та грибами?

Яке призначення у страви пиріг з м'ясом, сиром та грибами, коли краще її готувати?

Теги випічка

Відео схожі на рецепт пиріг з м'ясом, сиром та грибами


Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

Невероятная Вкуснятина с Грибами и Курицей! Лоранский Пирог. Рецепт

Дрожжевой пирог с грибами и сыром. #пирог #рецепттеста,#рецепты

Дрожжевой пирог с грибами.

Родных За Уши не оттащишь, Как вкусно! А всего то нужно немного кефира, муки и ... выпекается 10 мин

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з м'ясом, сиром та грибами

    Погано           Добре