Кулінарний рецепт

Салат "Кіт Базиліо"

Name: Салат "Кіт Базиліо"
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Горіхи грецькі 150 г; Гриби 600 г; Майонез 1 шт; Риба 300 г; Сир твердий 200 г; Цибуля ріпчаста 1 шт; Часник 2 зуб.

(4 коментарів)

Кухар
Валентина Ковальчук

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Ситний та смачний салат!

Для приготування рецепта салат "кіт базиліо" необхідні ці інгредієнти

Горіхи грецькі	150 г
Гриби	600 г
Майонез	1 шт
Риба	300 г
Сир твердий	200 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	2 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат "кіт базиліо" з фото та порадами

ПЕРШИЙ КРОК - посмажити рибу, розібрати на волокна, викласти тонким шаром, промазати шар майонезом
ДРУГИЙ ШАР - цибулю дрібно нарізати , посипати перший шар, промазати майонезом.
ТРЕТІЙ ШАР - посмажити цибулю на оливковій олії, посипати на другий шар.
ЧЕТВЕРТИЙ ШАР - волоські горіхи подрібнити і посмажити на сухій сковороді, посипати на обсмажену цибулю.
П'ЯТИЙ ШАР - на волоські горіхи посипати дрібно нарізаний часник, промазати майонезом.
ШОСТИЙ ШАР - білі гриби обсмажити до готовності, промазати майонезом
СЬОМИЙ ШАР - зверху натерти сир.
Прикрасити салат, дати настоятися у холодильнику 1-2 години.