Салат «Морківка»

Зі зазначеної кількості інгредієнтів можна зробити 2 маленькі морквини або одну велику, як на фото.
Попередньо відварюємо філе, дрібно нарізаємо.
Цибулю обсмажуємо до золотистого кольору, додаємо дрібно нарізані гриби, солимо, якщо свіжі, смажимо до готовності (хвилин 15). Я брала консервовані печериці цілісні, дрібно нарізала і разом з цибулею обсмажувала 3 хвилини. Трохи посолити та змастити майонезом.
2. Гриби з цибулею (майонез можна не змащувати).
3. Куряче філе. Небагато посолити, змастити майонезом.
4. Яйця, натерті на дрібній тертці, також підсолюємо та змащуємо майонезом.
5 Моркву також натираємо на дрібній тертці (за бажанням підсолюємо).
З кропу робимо хвостик.
Можна на моркві за допомогою ножа зробити борозенки.
Все - морквина готова! Смачного)