Кулінарний рецепт

Млинець

(4 коментарів)

Кухар
Людмила Шинкаренко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Якщо Ви хочете здивувати та смачно нагодувати свою родину чи гостей, то Вам потрібен цей рецепт. Чудовий десерт із млинців на Масляну нікого не залишить байдужим. Ніжні, тоненькі млинці та не менш ніжна начинка робить десерт просто чудовим. Рекомендую приготувати.

Змішайте всі інгредієнти для тесту і випікайте тоненькі млинці.
Для начинки наріжемо фрукти (можна будь-які за смаком). У сир додати цукор за бажанням і трохи молока, щоб легше розподіляти на млинці.
Зберемо тортик: На дно форми викладаю млинець, змащую сирним кремом, потім ще млинець і на нього фрукти. І так чергувати шари доки не закінчаться млинці. Зверху змастити сметаною, щоб не висихав верхній млинець і в духовку на 15 хвилин на 180С.
Подавати зі сметаною.
Приємного апетиту.

Для приготування рецепта млинець необхідні ці інгредієнти

Апельсин	2 шт
Банан	1 шт
Борошно пшеничне	180 г
Ванільний цукор	1 пакет.
Куряче яйце	2 шт
Масло рослинне	2 ст. л.
Молоко	2 \| 450 ст. л.
Сіль	1 щіп.
Сир	200 г
Сметана	2 ст. л.
Цукор	100 г