Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат із булгура з журавлиною

(22 коментарів)
Федір Таращук
Кухар
Федір Таращук
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Булгур - найближчий родич подрібненої пшениці, а точніше, її похідне. Перед тим, як стати булгуром, зерна пшениці обробляють окропом, потім висушуються, після чого дробляться до потрібного калібру. Тепер булгур готовий і в плов, і в суп, і салат, і в начинку для пирогів для пісного столу!

Рецепт: Салат из булгура с клюквой food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Салат из булгура с клюквой food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Салат из булгура с клюквой food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта салат із булгура з журавлиною необхідні ці інгредієнти


Булгур (Містраль) 1 скл.
Вода (1,5-2 склянки) 1 шт
Журавлина 1 скл.
М'ята 1 шт
Масло оливкове 1 ст. л.
Петрушка 1 пуч.
Сік лимонний 3 ст. л.
Сіль 1 шт
Цедра апельсину 1 ст. л.
Цукор 1 шт

Покроковий рецепт приготування салат із булгура з журавлиною з фото та порадами

  • Салат із булгура з журавлиною - foodsyn.com

    Приготуємо необхідні продукти.

  • Салат із булгура з журавлиною - foodsyn.com

    У киплячу підсолену воду додати булгур, довести до кипіння, накрити кришкою, зменшити вогонь до мінімуму та варити 10-15 хвилин.

  • Салат із булгура з журавлиною - foodsyn.com

    Зняти булгур з вогню та дати постояти під закритою кришкою.

  • Салат із булгура з журавлиною - foodsyn.com

    Замочити журавлину в гарячій воді та залишити на 5 хвилин.

  • Салат із булгура з журавлиною - foodsyn.com

    З апельсина зняти цедру.

  • Салат із булгура з журавлиною - foodsyn.com

    До готового булгуру додати лимонний сік, апельсинову цедру, цукор, посолити за смаком. Все перемішати та дати постояти 15 хвилин. Потім збити вилкою, додати журавлину, оливкову олію, нарізане листя петрушки і м'яти.
    Все перемішати. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву салат із булгура з журавлиною?

15 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат із булгура з журавлиною з рецепту?

4

Який смак у страви салат із булгура з журавлиною?

Яке призначення у страви салат із булгура з журавлиною, коли краще її готувати?

Теги вечеря пісний сніданок

Відео схожі на рецепт салат із булгура з журавлиною


#104 Идеальный Салат для летней жары. Табуле. Рецепт простого сытного, вкусного и полезного салата

ТАБУЛЕ.ЛИВАНСКИЙ салат с булгуром Готовим за 5 минут. Салат на каждый день. мой вариант готовки.

Салат Бургуль

Вегетарианский Салат с Булгуром и Гранатом - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian

Салаты с булгуром

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із булгура з журавлиною

    Погано           Добре