Кулінарний рецепт

Запіканка від коханого

(17 коментарів)

Кухар
Даря Нікуленко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Ось таку м'ясну запіканку приготував чоловік для святкової вечері 8 березня. Ось вирішила поділитися і з Вами! Заходьте...

Для приготування рецепта запіканка від коханого необхідні ці інгредієнти

Гірчиця	1.5 ч. л.
Гриби	1 шт
Курка	500 г
Куряче яйце	4 шт
Майонез	2 ст. л.
Масло рослинне	1 шт
Помідор	4 шт
Приправа	1 шт
Свинина	500 г
Сир голландський	300 г
Цибуля ріпчаста	2 шт

Покроковий рецепт приготування запіканка від коханого з фото та порадами

Цього разу я була просто фотографом-приємно!!! (хоча побачивши мене на кухні з фотоапаратом, пустили мене не відразу:)... Отже, приступимо-нарізаємо шматочками свинину...
Так само ріжемо курку...
Потім робимо маринад: беремо 4 яйця...
Додаємо майонез, гірчицю, сіль та приправи (на Ваш смак)
І все гарненько збиваємо.
Заливаємо м'ясо маринадом і ставимо в холодильник проти ночі.
Смажимо гриби з цибулею (до речі їх можна теж з вечора приготувати)
Ну а наступного дня приступаємо до найцікавішому-першому шаром, на змащене маслом деко, йде свинина...
Потім зверху натираємо не багато сиру...
Далі 2 помідорки...
Грибочки...
Курочка... { 22}
Сир...
І решта помідорів...
Накриваємо фольгою та відправляємо в розігріту духовку на 1 годину.
Через годину знімаємо фольгу...
Натираємо сир, що залишився...
Ну ось і все! Поки м'ясо в духовці нудилося-чоловік пюрешку приготував! Все як годиться-порадував дружину.