Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Бутерброд із печеним перцем та сиром

(23 коментарів)
Анастасія Гнатюк
Кухар
Анастасія Гнатюк
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Запечений перець, приправлений бальзаміком, олією та часником відмінно поєднується з вершковим сирним сиром. Така закуска порадує вас та доповнить стіл на природі.

Перець буде смачнішим, якщо ви його приготуєте на ніч і поставите замаринуватися в холодильник. Його можна вживати як окрему закуску. Перець можна приготувати і на природі, запекти на мангалі і замаринувати по-швидкому.Рецепт: Бутерброд с печёным перцем и сыром food synergy - foodsyn.comБутерброди збираємо безпосередньо перед подачею. Чудова оригінальна закуска.Рецепт: Бутерброд с печёным перцем и сыром food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта бутерброд із печеним перцем та сиром необхідні ці інгредієнти


Бальзамік (темний бальзамічний укус) 1 ст. л.
Листя салату 0,5 пуч.
Олія соняшникова 0,5 | 2 ст. л.
Перець болгарський 1 шт
Петрушка 1 гілоч.
Сіль 0,5 ч. л.
Сир напівтвердий 30 г
Сир сирний 70 г
Хліб 4 скиб.
Цукор 1 ч. л.
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування бутерброд із печеним перцем та сиром з фото та порадами

  • Бутерброд із печеним перцем та сиром - foodsyn.com

    Болгарський перець миємо, обсушуємо, змащуємо олією соняшниковою рафінованою, викладаємо на лист і запікаємо 20-30 хвилин при т-180 С. Орієнтуйтеся по своїй духовці. Виймаємо з духовки і відразу ж викладаємо в харчовий пакет, зав'язуємо його і даємо в ньому охолонути перцю до теплого. Далі розрізаємо перець навпіл, вигрібаємо з нього зерна та знімаємо шкірку. Це легко. Там утворюється сік, він не знадобиться. Нарізаємо кожну половинку на 4 частини вздовж.

  • Бутерброд із печеним перцем та сиром - foodsyn.com

    Робимо маринад. Нерафіновану олію соняшникову з'єднуємо з бальзамічним оцтом, додаємо цукор, сіль та рубаний часник. Перемішуємо та пробуємо на смак. Якщо що, то додаємо цукор або сіль, або бальзамік на свій смак. Для мене є оптимальна концентрація інгредієнтів.

  • Бутерброд із печеним перцем та сиром - foodsyn.com

    Заливаємо перець маринадом, накриваємо кришкою і даємо промаринуватися хоча б хвилин 15.

  • Бутерброд із печеним перцем та сиром - foodsyn.com

    Поки перець маринується приготуємо інші інгредієнти . У сирний вершковий сир додамо дрібно порізану петрушку. Перемішаємо.

  • Бутерброд із печеним перцем та сиром - foodsyn.com

    Помиємо листочки салату. Підсушити хліб. Я підсушила у тостері. Можна на грилі чи сухій сковороді.

  • Бутерброд із печеним перцем та сиром - foodsyn.com

    На підсушений хліб викладаємо листя салату. На салат – сирний сир. На сир – скибочки перцю. Доповнимо бутерброд стружками напівтвердого сиру.

  • Бутерброд із печеним перцем та сиром - foodsyn.com

    Подаємо. Їмо-закушуємо.

Скільки часу потрібно готувати страву бутерброд із печеним перцем та сиром?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву бутерброд із печеним перцем та сиром з рецепту?

4

Який смак у страви бутерброд із печеним перцем та сиром?

Яке призначення у страви бутерброд із печеним перцем та сиром, коли краще її готувати?

Теги бутерброд вечеря закуска обід перекус пікнік полудень сніданок

Відео схожі на рецепт бутерброд із печеним перцем та сиром


Вкуснейшие горячие бутерброды! От них в восторге все! Я их готовлю и готовлю!

ТОП 5 БУТЕРБРОДОВ на НОВОГОДНИЙ и ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ |УЛЕТАЮТ ПЕРВЫМИ #новогоднийстол Julia's recipes

6 ВИДОВ САМЫХ ЛЕГКИХ И ВКУСНЫХ БУТЕРБРОДОВ НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!

ГОРЯЧИЕ бутерброды - 15 рецептов за 15 минут! Их можно есть, забывая норму!

Бутерброды из авокадо ..Очень вкусные и полезные бутерброды.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував бутерброд із печеним перцем та сиром

    Погано           Добре