Кулінарний рецепт

Принцеса каша та принц молоко

(14 коментарів)

Кухар
Наташа Лотоцька

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Чому Принцеса Каша та Принц Молоко?? Та тому що найбанальніша манна каша може перетворитися на смачну та дуже корисну! Своїй дитині я варю манну кашу на кедровому молочку, адже в ядрі кедрового горіха містяться білки, поліненасичені жирні кислоти, комплекс вітамінів групи В, Е, А, які відіграють найважливішу роль у формуванні організму, що росте, тому кедрове молоко може бути рекомендовано вагітним і корм. для посилення лактації, дітям, підліткам та навіть чоловікам. Манна крупа швидко готується, тому зберігає всі корисні речовини у процесі приготування. Тим більше коли дитині ще й розповідаєш давно відому казку Лариси Клевцової, це як традиція, коли на сніданок каша! Але... про все по порядку...

А ось, власне, і казка, яку я завжди розповідала дитині, коли ми їли манну кашу! "Казка про принцесу Кашу та принца Молоко", Автор Лариса Клевцова. У моєму переказі казка, звичайно, трохи коротша)) Отже...
В одному солодкому королівстві, де жили тортики, пончики, раптом, зовсім несподівано, народилася принцеса каша. Вона була дуже примхлива.
- Дайте мені іншу каструлю, ця для мене маленька! Мені холодно-підігрійте мене! - Кричала принцеса, а придворні виконували всі її забаганки.
- Додати трохи солі! Додати цукру! Адже я принцеса солодкого королівства!
Принцеса каша стала дуже пишною і її тіло стало переливатися з каструлі, тоді вона почала благати

жителів королівства з'їсти трохи каші, але всі відмовлялися їсти через її шкідливість.
І королю Сахару стали скаржитися, що в каші не закривається рота, що вона їсть з ранку до вечора.
Тоді король вжив рішучих заходів, він відмовив каші у сніданку, потім в обіді. А від вечері принцеса сама відмовилася і заточила себе у вежу.
Проходить день, тиждень, місяць, а принцеса не вибачається. Сидить у своїй вежі мовчить і нікого не пускає. Адже вона може затопити кашею все королівство!
Думав, думав король і видав указ:
- Віддам за дружину непокірну і непокірну дочку, та ще й півцарства на додачу віддам тому, хто вмовить принцесу вийти з вежі!
Багато наречених було, А принцеса сидить біля віконця і тільки посміюється з них.
Але раптом її увагу привернув вершник на білому коні.

Серце принцеси затремтіло.
– Невже це мій принц? - подумала вона і побігла сходами вниз.
Біля дверей принцеса зупинилася, і відчинила двері. Перед нею на одному коліні стояв чудовий принц Молоко з цілим кошиком соковитої малини!
- Чи згодні ви, принцеса Каша, стати моєю дружиною і вирушить у моє Молочне королівство? - Запитав юнак.
- Так! Так! Так! Я згодна! - Вигукнула принцеса.
- А чи згодні ви, люба принцеса, нагодувати весь мій народ вашою смачною ароматною кашею з нашим молоком?
- Я згодна нагодувати не тільки ваш народ, а й усіх мешканців свого солодкого королівства! Прямо зараз! – радісно сказала принцеса і почала роздавати кашу з молоком усім людям, які прибігли подивитися на норовливу принцесу.

І був величезний бенкет у всьому королівстві!!
Всім приємного апетиту та відмінного настрою!!

Для приготування рецепта принцеса каша та принц молоко необхідні ці інгредієнти

Кедрове молоко	50 мл
Крупа манна	50 г
Молоко	200 мл
Цукор-рафінад	2 шт
Ягода	за смаком

Покроковий рецепт приготування принцеса каша та принц молоко з фото та порадами

Для приготування каші нам знадобляться ось ці продукти, їх небагато - Крупа манна ТМ "Містраль", молоко коров'яче, кедрове молочко з медом, цукор (у мене рафінад), можна використовувати для прикраси ягоду (у мене малина)
Готуємо, як звичайну манну кашу, в молоці розчиняю кубики цукру, потім доводжу до кипіння,
Помішуючи, тонкою цівкою всипаю манну крупу. Каша дуже швидко готується, тому корисні речовини зберігаються.
Доводжу до напівготовності та вливаю кедрове молочко з медом. Варимо кашку до готовності. Відразу обмовлюся, що кедрове молочко хоч і рослинного походження, але не потрібно його додавати відразу багато, щоб присмак кедрових горішків і післясмак тайги не був відчутним. Повинен бути ледь вловимий смак шишки, хвойного лісу і солодкого повітря)
Наша манна каша готова, я подала з ягодою, малина припала до речі, неймовірні смакові відчуття!)) Манна каша не була ще такою смачною!