Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Запіканки Запіканка з м'ясом Запіканка "Баклажановий сюрприз"
Запіканка "Баклажановий сюрприз"
Запіканка "Баклажановий сюрприз"
Кулінарний рецепт

Запіканка "Баклажановий сюрприз"

(0 коментарів)
Єлизавета Матвієнко
Кухар
Єлизавета Матвієнко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Шар обсмажених баклажанів зверху, а всередині макарони, фарш, квасоля, томат, сир; ну і багато смачних спецій та зелені, дуже ошатне та святкове блюдо.

Для приготування рецепта запіканка "баклажановий сюрприз" необхідні ці інгредієнти


Базилік (сушений) 0,5 ч. л.
Баклажан 500 г
Квасоля стручкова 150 г
Макаронні вироби 300 г
Масло оливкове 1 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 250 г
Томатна паста 400 г
Фарш м'ясний 250 г
Часник 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування запіканка "баклажановий сюрприз" з фото та порадами

  • Запіканка Баклажановий сюрприз - foodsyn.com

    На розпечену сковорідку вилити 2-3 стіл. л. оливкової олії, покласти часник і обсмажити до коричневого кольору, прибрати часник. Покласти фарш і обсмажити до золотистості (близько 5 хвилин), посолити, поперчити. Додати томатну пасту та квасолю, гасити близько 10 хвилин, приправити базиліком.

  • Запіканка Баклажановий сюрприз - foodsyn.com

    У окропі відварити макарони на 3 хвилини менше часу, вказаного на упаковці. Відкинути на друшляк, дати стекти зайвій воді.

  • Запіканка Баклажановий сюрприз - foodsyn.com

    До фаршу додати макарони та порізаний кубиками (0,5см) сир, перемішати.

  • Запіканка Баклажановий сюрприз - foodsyn.com

    Баклажани нарізати тонкими пластинками (товщиною близько 0,5см). Обсмажити на розпеченій сковорідці в маслі, баклажани готові посипати сіллю. Чи не обсушувати! Зайву олію не прибирати!
    Викласти дно глибокої округлої форми баклажанами, трохи внахлест.

  • Запіканка Баклажановий сюрприз - foodsyn.com

    Покласти макаронно-фаршеву начинку.
    Готувати у розігрітій до 180С духовці 20 хвилин. Вийняти з духовки, трохи остудити (близько 10 хвилин), перевернути на блюдо.

  • Запіканка Баклажановий сюрприз - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Єлизавета Матвієнко
Кухар
Єлизавета Матвієнко
Україна, Львів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву запіканка "баклажановий сюрприз"?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву запіканка "баклажановий сюрприз" з рецепту?

8

Який смак у страви запіканка "баклажановий сюрприз"?

  1. баклажановий
  2. м'ясний
  3. овочевий
  4. яскравий

Яке призначення у страви запіканка "баклажановий сюрприз", коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. на гаряче
  4. На друге
  5. На обід
  6. На святковий стіл
Теги баклажан вечеря гаряче друге квасоля макарони обід сир томат фарш

Відео схожі на рецепт запіканка "баклажановий сюрприз"

Знаменитая МУСАКА - греческая запеканка из баклажанов и мясного фарша. Рецепт от Всегда Вкусно!

Семья в восторге от сырной запеканки с баклажанами и фаршем. Мусака

Запеканка из кабачков и баклажанов в духовке.

Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!

Запеканка из кабачков с фаршем. Очень сочная и вкусная!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запіканка "баклажановий сюрприз"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Запіканки / Запіканка з м'ясом