Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг "Хуторянка"

(98 коментарів)
Наташа Розенко
Кухар
Наташа Розенко
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Взагалі-то, цей пиріг дбає з кабачків, але ... можна спекти його і з гарбуза. Обидва варіанти цілком чудові. І, найголовніше, ніхто з ваших гостей НІКОЛИ не здогадається, з чого випечений пиріг... якщо, звичайно, Ви самі не розкажете їм... В одній моїй знайомій чоловік на дух не переносить кабачки, а пиріг тріскав, аж за вухами тріщало! І що найголовніше, не повірив нам, коли ми сказали, з чого він спечений!



А це "Хуторянка" з гарбуза з корицею! Приєднуйтесь!
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта пиріг "хуторянка" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 скл.
Кабачок 2 скл.
Кориця 2 ч. л.
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 1/2 скл.
Сіль 1 шт
Сода 1 ч. л.
Цукор 1,5-2 скл.
Цукрова пудра 1 шт

Покроковий рецепт приготування пиріг "хуторянка" з фото та порадами

  • Пиріг Хуторянка - foodsyn.com

    Молоді кабачки (у мене пішло півтори штуки невеликих молодих кабачків) очистити від шкірки та натерти на великій тертці. Відміряти 2 склянки ємністю 250 мл.

  • Пиріг Хуторянка - foodsyn.com

    Всипати цукор і перемішати.

  • Пиріг Хуторянка - foodsyn.com

    Влити олію та збовтані яйця.

  • Пиріг Хуторянка - foodsyn.com

    Всипати какао або корицю, соду та сіль. Перемішати. Маю сказати, що мені особисто більше сподобався варіант із корицею.

  • Пиріг Хуторянка - foodsyn.com

    Просіяти борошно.

  • Пиріг Хуторянка - foodsyn.com

    Замісити рідке тісто.

  • Пиріг Хуторянка - foodsyn.com

    Вилити його в змащену олією форму.

  • Пиріг Хуторянка - foodsyn.com

    Спекти пиріг за середньої температури близько 30 хвилин. Я спочатку ставлю на 170, але за хвилин 15 зменшую температуру до 150*С.

  • Пиріг Хуторянка - foodsyn.com

    Готовий пиріг викласти на решітку та охолодити. Густо посипати цукровою пудрою.

  • Пиріг Хуторянка - foodsyn.com

    Пиріг виходить пишний і ніколи ні за що ніхто не здогадається, з чого він спечений!

Який смак у страви пиріг "хуторянка"?

Яке призначення у страви пиріг "хуторянка", коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт обід

Відео схожі на рецепт пиріг "хуторянка"


Дрожжевой пирог с капустой,яйцом и зеленью.

Песочный ТОРТ " ЛАНДЫШ " из коллекции советских рецептов/Cake Lily of the Valley

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ не текут и не черствеют. Удачная начинка для любой выпечки/Pies with cherry

ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА!ДОБАВЬТЕ ЕГО В ТЕСТО.РЕЗУЛЬТАТ НА💯РЕЦЕПТ ВОСТОРГ

Лучшее ТЕСТО за всю мою жизнь ! ПИРОГ С КАПУСТОЙ, в драку за последний кусок ! 😄 Скажете ,спасибо !

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг "хуторянка"

    Погано           Добре