Кулінарний рецепт

Шпроти під шубою

Name: Шпроти під шубою
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Буряк 1 шт; Горошок зелений 1 бан.; Зелень 1 шт; Картопля 2 шт; Куряче яйце 2 шт; Майонез 1 шт; Морква 2 шт; Цибуля біла 2 шт; Шпроти 2 бан.

(16 коментарів)

Кухар
Вероніка Биченко

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Ми всі звикли до оселедця під шубою, а в мене зі шпротами дуже смачно і не треба возитися з рибою.

Відварюємо заздалегідь картопля, морква, буряк, яйця, чистимо, ріжемо окремо, цибулю так само ріжемо дрібно, укладаємо шарами на дно салатниці:
1 -картопля
2-цибуля
3-шпроти (можна придушити вилкою )
4-цибуля
5-яйця
6-морква
буряки я залишила для прикраси, можна і відразу закрити салат, але тоді треба промазати майонезом, але я не стала цього робити, тому що захотілося зробити салат ошатним
7-буряк.
Кожен шар промазуємо майонезом.
Даємо салату настоятися кілька годин перед подачею на стіл
Буряки я натерла на тертці і перед тим, як поставити на стіл, прикрила салат і прикрасила морквою та зеленню петрушки
Думаю, багатьом сподобається цей салат.
Приємного апетиту.

Для приготування рецепта шпроти під шубою необхідні ці інгредієнти

Буряк	1 шт
Горошок зелений	1 бан.
Зелень	1 шт
Картопля	2 шт
Куряче яйце	2 шт
Майонез	1 шт
Морква	2 шт
Цибуля біла	2 шт
Шпроти	2 бан.