Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Оселедець на цибульно-яблучній подушці

(27 коментарів)
Поліна Мурашка
Кухар
Поліна Мурашка
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Смачно, швидко та корисно.

Оселедець легко засвоюється організмом і є чудовим джерелом білка, він також містить велику кількість фосфору, йоду, кальцію, калію, натрію, магнію, цинку, фтору. Усього 100 г риби містить до половини денної норми білка. Жирні сорти риби, такі як лососеві або оселедець, дають організму щонайменше в 2 рази більше калорій, ніж біла риба.
Здорове харчування – це легко!
Рецепт: Сельдь на луково-яблочной подушке food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта оселедець на цибульно-яблучній подушці необхідні ці інгредієнти


Гірчиця 2 ст. л.
Масло рослинне 2 ст. л.
Оселедець 1 шт
Оцет 1 ч. л.
Цибуля зелена 1 пуч.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Яблуко 1 шт

Покроковий рецепт приготування оселедець на цибульно-яблучній подушці з фото та порадами

  • Оселедець на цибульно-яблучній подушці - foodsyn.com

    Цибулю нарізати півкільцями, викласти на блюдо. Оселедець обробити на філе, викласти на цибулю.
    Для приготування заправки змішати оцет та олію. Отриманим соусом полити оселедець з цибулею, прикрити і залишити маринуватися хвилин на 20.

  • Оселедець на цибульно-яблучній подушці - foodsyn.com

    Потім оселедець обмазати французькою гірчицею, закриваючи нею всю поверхню філе.

  • Оселедець на цибульно-яблучній подушці - foodsyn.com

    Яблука нарізати напівкруглими часточками. Цибулю очистити, нарізати півкільцями, цибулю обсмажити в олії, потім додати часточки яблук на 1-2 хвилини.

  • Оселедець на цибульно-яблучній подушці - foodsyn.com

    Зелену цибулю дрібно нарізати, викласти на дошку чи блюдо. Замариноване філе нарізати на шматочки за розміром яблучних часточок. На кожну часточку яблука покласти трохи обсмаженої цибулі.

  • Оселедець на цибульно-яблучній подушці - foodsyn.com

    Зверху покласти шматочок оселедця. Скріпити "канапе" шпажками.
    Приємного апетиту! Будьте здорові!

Скільки часу потрібно готувати страву оселедець на цибульно-яблучній подушці?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву оселедець на цибульно-яблучній подушці з рецепту?

4

Який смак у страви оселедець на цибульно-яблучній подушці?

Яке призначення у страви оселедець на цибульно-яблучній подушці, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт оселедець на цибульно-яблучній подушці


5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ за 5 МИНУТ!

Самый вкусный Форшмак по рецепту моей бабушки! Без хлеба и яблока! Еврейская рыбная закуска!

Селедка маринованная с луком и уксусом ( Самая вкусная закуска )

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував оселедець на цибульно-яблучній подушці

    Погано           Добре