Кулінарний рецепт

Салат-ложка

(72 коментарів)

Кухар
Тетяна Вакарчук

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Традиційний турецький салат. Оригінальна назва Кашик салатаси. Оригінальність салату у тому, що треба нарізати все дуже дрібно; звичайно, це забере багато часу, але турчанкам робити нічого, сидять вдома і змагаються, хто дрібніше наріже))) У мене трохи грубувато вийшло)))

Для приготування рецепта салат-ложка необхідні ці інгредієнти

Базилік (свіжий)	1 жмен.
Кріп	1 жмен.
М'ята	1 шт
Масло оливкове	2 ст. л.
Огірок	2 шт
Перець болгарський	1 шт
Перець зелений	2 шт
Петрушка	1 жмен.
Помідор	2 шт
Рукола	1 пуч.
Сіль	1 шт
Соус	1 ст. л.
Цибуля зелена	2 шт

Покроковий рецепт приготування салат-ложка з фото та порадами

Необхідні продукти
Ось як ми зібралися з турчанками. На столі коронна страва – чиї кефе, у перекладі – сирі котлети. Про нього я ще напишу, чекайте!! І наш ложка-салат!
Мій відрізнявся трохи від турчанського :)))
Це турчанська краса, але, як на мене, дуже дрібно!
Всі овочі очистити від шкірки і дрібно нарізати. Скласти все в миску.
Оливкова олія, гранатовий соус і сіль змішуємо та заправляємо салат!!
Швидше пишеться, ніж робиться!!