Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Вегетаріанський салат з рисовими кульками

(11 коментарів)
Надія Лисенка
Кухар
Надія Лисенка
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Хороша альтернатива "Цезарю". Соковитий, свіжий смак, але разом із цим це дуже ситна страва.

Для приготування рецепта вегетаріанський салат з рисовими кульками необхідні ці інгредієнти


Висівки 100 г
Гірчиця 1 ст. л.
Йогурт 150 мл
Куряче яйце 1 шт
Листя салату 1 г
Маслини 100 г
Масло рослинне 2 ст. л.
Рис 125 г
Сир м'який 100 г
Спеції 2

Покроковий рецепт приготування вегетаріанський салат з рисовими кульками з фото та порадами

  • Вегетаріанський салат з рисовими кульками - foodsyn.com

    Рис (добре підійдуть "Японіка" або "Арборіо" від Містраль) відварити в 250 мл води. Посолити. Повинна вийти густа, в'язка каша.

  • Вегетаріанський салат з рисовими кульками - foodsyn.com

    Дати каші трохи охолонути. На тарілці змішати висівки та суміш сушених трав (італійські чи прованські). Розбити яйце в чашу та відокремити 1/3. Зліпити з каші кульки, потім кожен обваляти у висівках. Обсмажити у фритюрі. Викласти на паперовий рушник, щоб зайвий жир стек.

  • Вегетаріанський салат з рисовими кульками - foodsyn.com

    Решту яйця "прихопити" в мікрохвильовій печі, додати йогурт і добре розтерти вилкою, потім додати дижонську гірчицю і сушені трави.

  • Вегетаріанський салат з рисовими кульками - foodsyn.com

    На тарілку викласти листя салату (попередньо помити, обсушити і порвати руками), порізану кубиками фету чи бринзу, маслини, у центрі гіркої рисові кульки. Подавати з яєчно-гірчичним соусом.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву вегетаріанський салат з рисовими кульками?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву вегетаріанський салат з рисовими кульками з рецепту?

2

Який смак у страви вегетаріанський салат з рисовими кульками?

Яке призначення у страви вегетаріанський салат з рисовими кульками, коли краще її готувати?

Теги салат

Відео схожі на рецепт вегетаріанський салат з рисовими кульками


Салат Рафаэлло с грибами и сыром.

Праздничная закуска «Сырные шарики» 5 вкусных рецептов!

Салат «ГРИБНАЯ ПОЛЯНА» Серьезный Конкурент Оливье

Овощной Салат | Рецепты салатов | Вегетарианские рецепты

Традиционный Словенский Салат | Рецепты салатов | Вегетарианские рецепты

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вегетаріанський салат з рисовими кульками

    Погано           Добре