Німецький картопляний салат з редькою

• 

  Всім добрий день! Сьогодні хотілося б поділитися рецептом чудового салату, якому мене навчила мама моєї молодої людини. Ще раз наголошу, цей салат чудово підходить як гарнір до м'яса на грилі! Зробити його можна за кілька годин і залишити в холодильнику, смак буде лише кращим.
  Ну що, приступимо до готування? :)
  Ось всі продукти, які нам знадобляться.

• 

  Картоплю відварити в мундирі. Зробити це можна навіть заздалегідь, наприклад, увечері відварити, а вранці використати. Важливо дати картоплі охолонути, а потім очистити від шкірки і нарізати на невеликі шматочки.

• 

  Редиска добре помити. Дрібно нарізати. Скільки Ви візьмете редис - залежить тільки від того, наскільки Ви його любите :) Я додала приблизно 7 штук.

• 

  Огірочки порізати кружальцями (якщо маленькі) або, залежно від їхнього розміру, на невеликі шматочки. Скільки - знову ж таки справа смаку.

• 

  Цибулю дрібно порізати. Замість червоного можна, звичайно ж, взяти звичайну цибулю. Але, на мій погляд, з червоним смачнішим і яскравішим, що :)

• 

  Робимо заправку.
  Для цього змішаємо майонез, гірчицю, йогурт, сіль, перець, цукор і... трохи огіркового розсолу! Якщо вам не подобається його смак, то можна і не додавати:) Але, на мою думку, він надає цьому салату особливий смак.
  Всі інгредієнти змішати із заправкою, я б порадила ще додати зелену цибулю, у мене, на жаль, не було: (
  Ось що вийшло.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар