Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат "Літня прохолода"

(34 коментарів)
Даря Нікуленко
Кухар
Даря Нікуленко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

"Народився" салат випадково, як то взимку заглянули гості, а в холодильнику - кулею покат... Але я - була б не я, і з сокири кашу зварю. Зібрала салат (без бадилля, з наявною на той момент зеленню), на зимовому гулянні він і ознаменував літо і прохолоду, так сподобався, прижився. Пригощайтеся і Ви, потім згадайте про нього, коли у Вас буде по жмені чері та винограду... і бажання пригостити смачно та красиво.





Для приготування рецепта салат "літня прохолода" необхідні ці інгредієнти


Бадилля (морквяна) 2 гілоч.
Буряк листовий 5 шт
Виноград (без кісточок, великий) 15 шт
Зелень 4 гілоч.
Каперси 1 ст. л.
Масло оливкове 1 ст. л.
Помідори чері 20 шт
Сіль за смаком
Соєвий соус 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1/4 шт

Покроковий рецепт приготування салат "літня прохолода" з фото та порадами

  • Салат Літня прохолода - foodsyn.com

    Помідори черрі та виноград вимити, обсушити.
    Зелень вимити, обсушити.
    Влітку, звичайно, використовувати максимум зелені.

  • Салат Літня прохолода - foodsyn.com

    Викласти чері та виноград у салатник. Посолити трохи.
    Злегка розплющити їх товкачем.

  • Салат Літня прохолода - foodsyn.com

    Мангольд і морквяне бадилля подрібнити.
    Не лякайтеся бадилля, воно чудово виглядає в салатах.

  • Салат Літня прохолода - foodsyn.com

    Петрушку і кріп нарубати дрібно
    і викласти всю зелень у салатник.
    Нарізати цибулю, додати салат.

  • Салат Літня прохолода - foodsyn.com

    Влити соєвий соус.
    Я використовую соус - маринад Теріякі від ТМ Кіккоман,
    якщо Ви використовуватимете звичайний, додайте цукор і оцет, потроху - трохи.

  • Салат Літня прохолода - foodsyn.com

    Заправити оливковою олією, перемішати.
    Додати каперси.

  • Салат Літня прохолода - foodsyn.com

    Подати до столу.

Скільки часу потрібно готувати страву салат "літня прохолода"?

10 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат "літня прохолода" з рецепту?

3

Який смак у страви салат "літня прохолода"?

Яке призначення у страви салат "літня прохолода", коли краще її готувати?

Теги вечеря гості закуска обід пост салат

Відео схожі на рецепт салат "літня прохолода"


Тот самый салат

Юлия Высоцкая — Салат с грейпфрутом

БЕЗ МАЙОНЕЗА! Салат ПАУТИНКА с БЛИНАМИ омлетными на Масленицу Люда Изи Кук салаты

За рецептом этого САЛАТА охотятся все хозяйки! Ну очень Вкусный Салат "Охотничий"

Самые ВКУСНЫЕ САЛАТЫ на ВСЕ ПРАЗДНИКИ! Лучшие 7 рецептов слоеных салатов! Простые и Вкусные!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат "літня прохолода"

    Погано           Добре