Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Єврейський пиріг, який не пиріг

(48 коментарів)
Всеволод Гніденко
Кухар
Всеволод Гніденко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Рецепт із дитинства. Цю страву готувала мама моєї подруги, у якої я була частим гостем. Більше ніде такої смачної запіканки з капусти я не пробувала та й рецепту не зустрічала. Пізніше я навчилася сама її готувати, а ось щодо назви ніхто не дав відповіді. Так і називаю цю страву-"Єврейський пиріг", який насправді не пиріг. Головне, що смачно, ситно та швидко). Любителям голубців присвячується!)

Для приготування рецепта єврейський пиріг, який не пиріг необхідні ці інгредієнти


Гірчиця 1 ст. л.
Горошок зелений 1 бан.
Капуста білокочанна 1 кг
Морква 1 шт
Сметана 400 г
Фарш м'ясний 600 г
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування єврейський пиріг, який не пиріг з фото та порадами

  • Єврейський пиріг, який не пиріг - foodsyn.com

    Капустяне листя бланшируємо (опускаємо в окріп на кілька хвилин), у мене цього разу була молода капуста і я не проводила цю маніпуляцію). До речі можна листя капусти бланшувати в мікрохвильовій печі, кому цікаво-можу написати як. Цибулю дрібно ріжемо, обсмажуємо, додаємо фарш, через 10 хвилин натерту моркву. Солимо, перчимо.

  • Єврейський пиріг, який не пиріг - foodsyn.com

    Ще 5 хвилин і додаємо горошок. Вимикаємо плиту.

  • Єврейський пиріг, який не пиріг - foodsyn.com

    Сметану змішуємо з гірчицею, трохи солі, ваші улюблені спеції. На дно форми поміщаємо листя капусти, потім фарш з овочами, зверху соус і повторюємо шари, поки не скінчиться продукти. на годину.

  • Єврейський пиріг, який не пиріг - foodsyn.com

    Бажано зверху прикрити кришкою чи фольгою. За 10 хвилин до готовності зняти, щоб підрум'янилося. Дуже смачно з картопляним пюре або як самостійне блюдо.

Скільки часу потрібно готувати страву єврейський пиріг, який не пиріг?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву єврейський пиріг, який не пиріг з рецепту?

6

Який смак у страви єврейський пиріг, який не пиріг?

Яке призначення у страви єврейський пиріг, який не пиріг, коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт єврейський пиріг, який не пиріг


Без замеса и хлопот! Недорогой пирог покорит вкусом! ЧУДО-Блюдо из Капусты

ПАСТУШИЙ ПИРОГ - английская версия КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ! Рецепт от Ильи Лазерсона

ТЫКВА вкуснее, чем пицца! Простой рецепт! Быстрая Запеканка из тыквы на сковороде за минуты!

Творожная запеканка "Всего по 3"! Легко запомнить рецепт! Сочная и мягкая творожная запеканка!

Блюда из риса - Готовим вместе - Интер

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував єврейський пиріг, який не пиріг

    Погано           Добре