Кулінарний рецепт

Солодкий кус-кус на сніданок

(11 коментарів)

Кухар
Григорій Уруський

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

У вік всіляких снеків і батончиків багато хто забув про такі натуральні солодощі, як сухофрукти і мед. Представляю вам вражаюче просту, а також солодку та поживну страву, яка стане ідеальним сніданком! Постімося постом приємним!

Для приготування рецепта солодкий кус-кус на сніданок необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	1 ст. л.
Ковбаса	3 скиб.
Куряче яйце	4 шт
Кус-кус	1 скл.
Масло рослинне	15 мл
Мед	1 ст. л.
Молоко	100 мл
Родзинки	1 жмен.
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування солодкий кус-кус на сніданок з фото та порадами

Ось те, що нам знадобиться для приготування солодкої пісної кашки.
Солодку начинку потрібно приготувати заздалегідь. Родзинки промиваємо і заливаємо окропом. У цей час миємо яблучко і ріжемо його на маленькі шматочки. Висипаємо у форму для запікання, у мене скляна. Родзинки обсушити і додати до яблука. Полити олією і відправити запікатися. Я запікала в аерогрилі 15 хвилин при температурі 180 градусів та середній швидкості вентилятора. У духовці можна запікати при температурі 180 градусів 20-30 хвилин.
Тим часом готуємо кус-кус. Заливаємо його окропом у відсотковому співвідношенні 1:2, накриваємо кришкою і даємо наперти 5 хвилин.
Кус-кус готовий! Присмачимо його олією. Тепер ділимо навпіл: одна половина мені для пісної солодкої кашки, а друга чоловікові для ситного сніданку.
У половину кус-кус додаємо запечене яблуко з родзинками та поливаємо столовою ложкою меду. Кашка готова! Смачні!!
Чоловікові до каші готую омлет. 4 яйця змішати з|із| 100 мл молока, трохи посолити і злегка збити. Виливаємо в нагріту змащену олією сковорідку. Готуємо під кришкою. Ковбасу дрібно нарізати та викласти прямо в омлет. Я поклала її тільки в половину омлету, тому що друга половина для сину)
Кашку для чоловіка здобрити шматочком вершкового масла. Додаємо омлет. Смачно та дуже ситно!
Ось такий сніданок вийшов.
І моя солодка кашка. Смачного!