Кулінарний рецепт

Бутерброди з ікрою

(61 коментарів)

Кухар
Олександр Черновецький

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Сподіваюся, що хоч трохи освіжу тривіальний підхід до бутербродів із червоною ікрою. До речі, якщо комусь пощастить і у них з'явиться чорна ікра на НГ, то ці бутерброди можна і з нею робити.

Для приготування рецепта бутерброди з ікрою необхідні ці інгредієнти

Ікра червона	20 г
Батон	4 скиб.
Вершки	2 ст. л.
Вершкове масло	30 г
Кріп	10 г

Покроковий рецепт приготування бутерброди з ікрою з фото та порадами

Візьмемо чотири шматочки пшеничного хліба.
Будь-якою формою, яка вам подобається, виріжемо чотири шматочки.
Збоку намажемо кожен шматочок розм'якшеним вершковим маслом.
Дрібно наріжемо будь-яку зелень (у мене був кріп).
Прокатаємо намазаними бочками по цій нарізаній зелені.
Зверху покладемо по 1\2 ст. л. збитих вершків.
Беремо, що нам Бог послав, тобто червону ікру.
Спочатку фігурно укладаємо на булочку розм'якшене вершкове масло, а поряд нашу гарну ікру.
Подавати можна як самостійну страву...
...
...
Або на банкетному блюді до столу-фуршет.
Чи не так, приємно посидіти з такою стравою біля каміна?