Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Печиво "Спогади про дитинство"

(51 коментарів)
Сергій Авдєєнко
Кухар
Сергій Авдєєнко
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Часто у дитинстві мама пекла таке печиво, але згодом цей варіант печива забувся. І ось якось мені попалася на очі стара книга по предмету в школі – домоводство, і там це печиво. Ось ми зараз із чоловіком і згадуємо дитинство.

Для приготування рецепта печиво "спогади про дитинство" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 750-770 г
Ванільний цукор 1 упак.
Вершкове масло 250 г
Куряче яйце 4 шт
Мак 1 шт
Молоко 2 ст. л.
Розпушувач тіста 1-1,5 ч. л.
Сіль 0,5 ч. л.
Цукор 270 г

Покроковий рецепт приготування печиво "спогади про дитинство" з фото та порадами

  • Печиво Спогади про дитинство - foodsyn.com

    У миску вбити яйця, додати сіль, ванільний цукор і порційно підсипати цукор, при цьому збивати масу.

  • Печиво Спогади про дитинство - foodsyn.com

    Збити в пишну масу, що посвітліла.

  • Печиво Спогади про дитинство - foodsyn.com

    У миску нарізати масло|мастило| кубиками і розм'якшити в мікрохвильовій печі.

  • Печиво Спогади про дитинство - foodsyn.com

    У яєчну масу додати розм'якшене масло|мастило| і збити.

  • Печиво Спогади про дитинство - foodsyn.com

    Борошно з розпушувачем просіяти в миску. Порційно додаємо у збиту масу та вимішуємо.

  • Печиво Спогади про дитинство - foodsyn.com

    Коли маса густітиме, далі вимішуємо руками до стану відлипання від рук.

  • Печиво Спогади про дитинство - foodsyn.com

    Пропускаємо тісто на м'ясорубці і відокремлюємо ножем за формою печива.

  • Печиво Спогади про дитинство - foodsyn.com

    Усі печива викласти на противень, який покритий папером для випічки.

  • Печиво Спогади про дитинство - foodsyn.com

    У тарілці збити яйце з 2-ма ст. л. молока.

  • Печиво Спогади про дитинство - foodsyn.com

    Змастити печиво зверху.

  • Печиво Спогади про дитинство - foodsyn.com

    За бажанням посипати маком.

  • Печиво Спогади про дитинство - foodsyn.com

    Випікаємо в розігрітій духовці при t 180 С на середній полиці в режимі "верхній/нижній вогонь" хвилин 15-17.

Який смак у страви печиво "спогади про дитинство"?

Яке призначення у страви печиво "спогади про дитинство", коли краще її готувати?

Теги випічка десерт печиво полудень сніданок чаювання

Відео схожі на рецепт печиво "спогади про дитинство"


ТАЕТ во РТУ! Печенье за 1 Минуту! ВСЕ Продукты у вас уже ЕСТЬ! Простой Рецепт ПЕЧЕНЬЯ. Готовим дома

Печенье Дамское с Орехами, Просто Тает во Рту | Homemade Biscuits

Пробую печь печенье по двум рецептам. Форма для выпечки времён СССР.

Что Настя ЗАДУМАЛА приготовить из теста КАК мы всё украсили кремом

Печенье к ЧАЮ, Которое тает во Рту! Быстрый, Лёгкий и Красивый Рецепт! ВЫПЕЧКА на Каждый ДЕНЬ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печиво "спогади про дитинство"

    Погано           Добре