Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Брускетта із запеченим перцем та куркою

(30 коментарів)
Ілля Іващенка
Кухар
Ілля Іващенка
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Відмінна закуска для посиденьок у дівчачій компанії!) Спробуйте - це дуже смачно, корисно та доступно! Хрумкий хлібець, соковита курочка, просочена спеціями та ніжний запечений перчик... Дякуємо за ідею Ірині О.




Для приготування рецепта брускетта із запеченим перцем та куркою необхідні ці інгредієнти


Багет (шматочків) 6 шт
Грудка куряча 350 г
Масло рослинне 1 | за смаком ч. л.
Нут 50 г
Паприка солодка 1 ч. л.
Перець болгарський 1 шт
Петрушка 1 пуч.
Сіль 1 ч. л.
Часник 1 | 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування брускетта із запеченим перцем та куркою з фото та порадами

  • Брускетта із запеченим перцем та куркою - foodsyn.com

    Насамперед замочити нут і потім відварити до готовності.

  • Брускетта із запеченим перцем та куркою - foodsyn.com

    Для курячої грудки в чаші змішати спеції та масло.

  • Брускетта із запеченим перцем та куркою - foodsyn.com

    Даною пастою натерти грудку ретельно з усіх боків.

  • Брускетта із запеченим перцем та куркою - foodsyn.com

    Загорнути грудку у фольгу, або рукав для запікання. Перець вимити, натерти краплею олії, скласти все в жароміцну ємність, запекти в духовці при 200С 25 хвилин.

  • Брускетта із запеченим перцем та куркою - foodsyn.com

    Тим часом, скласти в чашу блендера відвареної нут, петрушку і часник, трохи рослинної олії, сіль за смаком – все пробити в крихту, без великих шматочків.

  • Брускетта із запеченим перцем та куркою - foodsyn.com

    Багет нарізати, обсмажити на олії з обох боків до хрумкої рум'яної скоринки.

  • Брускетта із запеченим перцем та куркою - foodsyn.com

    Готову грудку нарізати тонкими шматочками.
    Перець після запікання помістити на кілька хвилин або пакет, або герметичну ємність, так легше знімається шкірка. Почистити перець від насіння та шкірки, нарізати на смужки.

  • Брускетта із запеченим перцем та куркою - foodsyn.com

    Викладати на скибочку хліба пасту з нуту та петрушки, зверху шматочки курки та перчика, можна посипати зверху сушеною петрушкою та перцем.

Скільки часу потрібно готувати страву брускетта із запеченим перцем та куркою?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву брускетта із запеченим перцем та куркою з рецепту?

6

Який смак у страви брускетта із запеченим перцем та куркою?

Яке призначення у страви брускетта із запеченим перцем та куркою, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт брускетта із запеченим перцем та куркою


БРУСКЕТТА! Пусть Ваш Праздник Будет Оригинальным! (Бутерброды)

БРУСКЕТТЫ или БУТЕРБРОДЫ?/Вкусная закуска за пять минут/Домашние рецепты для праздничного стола

ПРОЩЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ! Вкусные итальянские бутерброды от шеф-повара Кирилла Голикова 🇮🇹 Bruschetta 🇮🇹

БРУСКЕТТА с вялеными томатами! Безумно вкусные бутерброды!/Bruschetta with dried tomatoes!

Этот БУТЕРБРОД ЗАМЕНИТ ВАМ ОБЕД ○ Итальянская БРУСКЕТТА с курицей и баклажанами

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував брускетта із запеченим перцем та куркою

    Погано           Добре