Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Овочева запіканка із сосисками

(31 коментарів)
Маргарита Буняченко
Кухар
Маргарита Буняченко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Цим рецептом зі мною поділилася колега по роботі. Дуже смачно!!!

Для приготування рецепта овочева запіканка із сосисками необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3 ст. л.
Вершки 200 мл
Горіх мускатний 1 шт
Капуста брюссельська 400 г
Кріп 1 шт
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Перець солодкий 1 шт
Сир твердий 100 г
Сосиска 300 г
Цукор 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування овочева запіканка із сосисками з фото та порадами

  • Овочева запіканка із сосисками - foodsyn.com

    Покласти капусту в каструлю з киплячою підсоленою водою і варити приблизно 20 хвилин. 1 склянка відвару ЗАЛИШИТИ для соусу. Капусту відкинути на друшляк.

  • Овочева запіканка із сосисками - foodsyn.com

    Нарізати сосиски кружальцями. Перець вимити, видалити плодоніжку та насіння, нарізати смужками (у мене перцю не було, тому без нього).

  • Овочева запіканка із сосисками - foodsyn.com

    На сковороді з олією обсмажити борошно для соусу.

  • Овочева запіканка із сосисками - foodsyn.com

    Поступово доливати туди капустяний відвар та вершки. Стежити, щоб не було грудочок. Помішуючи варити 5 хвилин.

  • Овочева запіканка із сосисками - foodsyn.com

    Зняти сковороду з плити, додати до неї збите яйце, дрібку мускатного горіха, сіль, цукор і ретельно перемішати.

  • Овочева запіканка із сосисками - foodsyn.com

    B форму для випікання укласти капусту, перець, сосиски, залити соусом, посипати сиром.

  • Овочева запіканка із сосисками - foodsyn.com

    Запікати в духовці протягом 15 хвилин при температурі 200 градусів. Готову капусту посипати подрібненим кропом. Подати на стіл у тій формі, в якій запікалася.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву овочева запіканка із сосисками?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву овочева запіканка із сосисками з рецепту?

4

Який смак у страви овочева запіканка із сосисками?

Яке призначення у страви овочева запіканка із сосисками, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт овочева запіканка із сосисками


Запеканка из баклажанов

ЗАПЕКАНКА из цветной капусты — вкусно и полезно! Рецепт овощной запеканки

Превосходная ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ И КАПУСТЫ - вкусно и сытно. Рецепт от Всегда Вкусно!

Это так по-домашнему! Потрясающе вкусный и ПРОСТОЙ ужин на каждый день

САМЫЙ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ.МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ. оОочень ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував овочева запіканка із сосисками

    Погано           Добре