Кулінарний рецепт

Запіканка з каннелоні

(18 коментарів)

Кухар
Галина Єрощенко

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Купила сьогодні макарони каннелоні, вирішила з ними поекспериментувати. Ну і ось результат!

Для приготування рецепта запіканка з каннелоні необхідні ці інгредієнти

Вершки	350 мл
Грудка куряча	500 г
Картопля	6 шт
Макаронні вироби	1 шт
Морква	1 шт
Сир твердий	200 г
Томатна паста	1 шт
Цибуля ріпчаста	3 шт

Покроковий рецепт приготування запіканка з каннелоні з фото та порадами

З курячих грудок приготувати фарш
Дві головки цибулі дрібно нарізати і обсмажити на вершковому маслі
Моркву натерти на тертці, цибулю нарізати півкільцями і обсмажити все на іншій сковороді, { 7} коли посмажуться, додати томатну пасту
Картоплю очистити, помити і нарізати тоненькими кружальцями,
деко намазати олією та викласти картоплю
Каннелоні наповнити приготованою начинкою з курки і викласти зверху картоплі
Зверху полити засмажкою з цибулі та моркви,
вершки перемішайте з|із| тертим сиром і цією сумішшю теж полийте запіканку
Зверху форму накрийте фольгою і поставте в розігріту до 200*С духовку на 30 хвилин, через 30 хвилин приберіть фольгу і посипте тертим сиром
Ну ось, готова запіканка (але у мене вийшла невелика я помилка, треба було каннелоні заздалегідь відварити до напівготовності, мені довелося їх перевертати), а готовий варіант був дуже смачним.