Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запіканка "Мусакас"

(63 коментарів)
Людмила Шинкаренко
Кухар
Людмила Шинкаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Цей рецепт мені дала дуже давно сусідка-гречанка, виходить дуже смачно, рекомендую!

Для приготування рецепта запіканка "мусакас" необхідні ці інгредієнти


Баклажан 2 шт
Вершки 1 упак.
Гриби 500 г
Картопля 2 шт
Олія кукурудзяна 2-3 ст. л.
Перець болгарський 1 шт
Сир твердий 150 г
Спеції 1 шт
Часник 3-4 зуб.

Покроковий рецепт приготування запіканка "мусакас" з фото та порадами

  • Запіканка Мусакас - foodsyn.com

    Баклажани почистити і порізати кільцями, укласти на змащене маслом деко, присипати сіллю і материнкою

  • Запіканка Мусакас - foodsyn.com

    Зверху укладаємо порізані гриби, присолити, материнка і трохи часнику.
    Шари повторити.

  • Запіканка Мусакас - foodsyn.com

    Останній шар - картопля, натерта на тертці, присипати і полити вершками.

  • Запіканка Мусакас - foodsyn.com

    Накрити кришкою і поставити в духовку на 30 хвилин, відкрити кришку, присипати сиром і болгарським перцем, запікати ще хвилин 10.

Скільки часу потрібно готувати страву запіканка "мусакас"?

60 хвилин

Який смак у страви запіканка "мусакас"?

Яке призначення у страви запіканка "мусакас", коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче запікати обід

Відео схожі на рецепт запіканка "мусакас"


Знаменитая МУСАКА - греческая запеканка из баклажанов и мясного фарша. Рецепт от Всегда Вкусно!

Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!

Запеканка из баклажанов

Весь мир обожает эту запеканку. МУСАКА Румынская, рецепт из книги 1958 г.

Я НЕ МОГУ перестать его готовить! БЕЗ ЖАРКИ И ВОЗНИ. Вкуснее МЯСА!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запіканка "мусакас"

    Погано           Добре