Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Теплий салат з лосося з апельсиновим соусом

(49 коментарів)
Ольга Навальна
Кухар
Ольга Навальна
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Ідея цього рецепта була підглянута в Китаї, щоправда, там був короп. Але, думаю, з лососем ця страва ще смачніша. Готується швидко, виходить повноцінна вечеря. До того ж цей салат цілком можна приготувати в дозволені дні під час Посту.

Для приготування рецепта теплий салат з лосося з апельсиновим соусом необхідні ці інгредієнти


Апельсин 1/2 шт
Капуста пекінська 1 шт
Кунжут 1 ст. л.
Лосось 200 г
Морква 1 шт
Олія кунжутна 1 ст. л.
Приправа 1 шт
Рукола 1 шт
Сіль 1 шт
Соєвий соус 2 ст. л.
Цукор 1/2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування теплий салат з лосося з апельсиновим соусом з фото та порадами

  • Теплий салат з лосося з апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Беремо стейки лосося (сьомга, форель). У мене кета.

  • Теплий салат з лосося з апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Робимо маринад. З апельсина знімаємо цедру, вичавлюємо сік, додаємо соєвий соус, цукор та кунжутну олію. Перемішуємо.

  • Теплий салат з лосося з апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Беремо половину маринаду і заливаємо стейки, відставляємо маринуватися на 15 хвилин.

  • Теплий салат з лосося з апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Для зручності форму застилаємо фольгою і кладемо стейки, ставимо в нагріту до 200 градусів духовку і запікаємо 15 хвилин. Головне – не пересушіть!

  • Теплий салат з лосося з апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Поки запікаються стейки, тонко шаткуємо пекінську капусту і моркву.
    Я моркву натирала на тертці.

  • Теплий салат з лосося з апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Додаємо до капусти та моркви руколу, можна додати будь-який салатний мікс та зелень за бажанням.

  • Теплий салат з лосося з апельсиновим соусом - foodsyn.com

    На тарілку викладаємо "подушку" із овочів.

  • Теплий салат з лосося з апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Тим часом уже готовий лосось.

  • Теплий салат з лосося з апельсиновим соусом - foodsyn.com

    Викладаємо запечений стейк з лосося на овочеву подушку, за бажанням солимо, перчимо, поливаємо апельсиновим маринадом, що залишився, посипаємо кунжутом.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву теплий салат з лосося з апельсиновим соусом?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву теплий салат з лосося з апельсиновим соусом з рецепту?

2

Який смак у страви теплий салат з лосося з апельсиновим соусом?

Яке призначення у страви теплий салат з лосося з апельсиновим соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт теплий салат з лосося з апельсиновим соусом


Вкусная заправка к салату и рецепт салата

Салат с морепродуктами - ВСЯ ФИШКА В ЗАПРАВКЕ

Теплый салат с хрустящей семгой

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО за 10 МИНУТ! ПОСТОЯННО на моем ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ!

Гениальные САЛАТЫ из пекинской КАПУСТЫ! Простые и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на НОВЫЙ ГОД

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував теплий салат з лосося з апельсиновим соусом

    Погано           Добре