Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запечені баклажани з шапочкою

(7 коментарів)
Вероніка Гуменюк
Кухар
Вероніка Гуменюк
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Настав час овочів. Як гарнір і не тільки. Смачно як і гарячому, і у холодному вигляді.

Для приготування рецепта запечені баклажани з шапочкою необхідні ці інгредієнти


Баклажан (середні) 2 шт
Кріп 1 пуч.
Майонез 150 г
Перець болгарський 1 шт
Петрушка 1 пуч.
Помідор 3 шт
Сік свіжий 70 мл
Сир голландський 150 г
Часник 4 шт

Покроковий рецепт приготування запечені баклажани з шапочкою з фото та порадами

  • Запечені баклажани з шапочкою - foodsyn.com

    Овочі обмити, обсушити. Баклажани та помідори порізати тонкими кружальцями. Трохи присолити. Часник подрібнити та змішати з майонезом. Зелень дрібно нарізати. Сир натерти на дрібній тертці. Перець нарізати тонкими квадратиками.

  • Запечені баклажани з шапочкою - foodsyn.com

    Баклажани вмочити в підсолену муку і обсмажити на сковороді на сильному вогні по кілька хвилин з кожного боку.
    Зняти відразу у форму, в якій запікатимете. Змастити майонезною сумішшю, присипати зеленню та болгарським перцем. Покласти помідор і присипати сиром рясно.
    Можна викласти кілька шарів один поверх одного.

  • Запечені баклажани з шапочкою - foodsyn.com

    Зверху залити томатним соком і відправити в духовку не більше 180 градусів на 10 хв-15 хв. (Щоб пішла рідина і пропеклося все).

  • Запечені баклажани з шапочкою - foodsyn.com

    Можна як і окремо страву, так і як гарнір. Смачного.

Скільки часу потрібно готувати страву запечені баклажани з шапочкою?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву запечені баклажани з шапочкою з рецепту?

8

Який смак у страви запечені баклажани з шапочкою?

Яке призначення у страви запечені баклажани з шапочкою, коли краще її готувати?

Теги баклажан гарнір овочі

Відео схожі на рецепт запечені баклажани з шапочкою


Овощи в духовке как на мангале ☆ Простой рецепт Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке

ХИТ СЕЗОНА, Запеченные Овощи, Даже Мяса Не Нужно!

Баклажаны больше никогда не жарь! 🍆🍅 Самый вкусный рецепт! Понравится Всей СЕМЬЕ!🍆

Овощи в духовке. Лёгкий и вкусный рецепт овощей. Запечённые овощи в духовке. Маринад для духовки.

ЗАПЕЧЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запечені баклажани з шапочкою

    Погано           Добре