Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

"Едрид-Мадрид" - каша гречана, запечена з грибами

(24 коментарів)
Надія Єсипенко
Кухар
Надія Єсипенко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

"...- Ось, без каші, ну... куди? Так, не куди, едрид-мадрид!!!" Розсипчаста гречана каша... цим все сказано!

Рецепт:
Рецепт:
Рецепт:
Рецепт:
Рецепт:
Рецепт:
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта "едрид-мадрид" - каша гречана, запечена з грибами необхідні ці інгредієнти


Вода 1 скл.
Гречана крупа 200 г
Морква 1 шт
Олія соняшникова 3 ст. л.
Петрушка 1 шт
Печериці 300 г
Сіль 1 шт
Томатна паста 70 г
Цибуля ріпчаста 2 шт
Цукор коричневий 1 ч. л.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування "едрид-мадрид" - каша гречана, запечена з грибами з фото та порадами

  • Едрид-Мадрид - каша гречана, запечена з грибами - foodsyn.com

  • Едрид-Мадрид - каша гречана, запечена з грибами - foodsyn.com

    Варю розсипчасту гречану кашу з гречаної крупи ТМ "Містраль".

  • Едрид-Мадрид - каша гречана, запечена з грибами - foodsyn.com

    Обсмажую нарізану півкільцями цибулю, поки вона не стане прозорою

  • Едрид-Мадрид - каша гречана, запечена з грибами - foodsyn.com

    Додаю моркву, нарізану соломкою і "квіточками", обсмажую, поки на моркві не з'явиться легка піджариста скоринка

  • Едрид-Мадрид - каша гречана, запечена з грибами - foodsyn.com

  • Едрид-Мадрид - каша гречана, запечена з грибами - foodsyn.com

    Додаю сіль і перець за смаком

  • Едрид-Мадрид - каша гречана, запечена з грибами - foodsyn.com

    Кладу очищені промиті гриби, нарізані скибочками.

  • Едрид-Мадрид - каша гречана, запечена з грибами - foodsyn.com

    Як тільки печериці дають сік, додаю томатну пасту.

  • Едрид-Мадрид - каша гречана, запечена з грибами - foodsyn.com

  • Едрид-Мадрид - каша гречана, запечена з грибами - foodsyn.com

    Потім посипаю цукром.

  • Едрид-Мадрид - каша гречана, запечена з грибами - foodsyn.com

    Готову кашу викладаю в порційні горщики, на неї кладу обсмажені з цибулею та морквою гриби, розрівнюю верх

  • Едрид-Мадрид - каша гречана, запечена з грибами - foodsyn.com

    Запікаю у духовці 10-15 хвилин.

Скільки часу потрібно готувати страву "едрид-мадрид" - каша гречана, запечена з грибами?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва "едрид-мадрид" - каша гречана, запечена з грибами?

Російська

На скільки порцій розраховано страву "едрид-мадрид" - каша гречана, запечена з грибами з рецепту?

2

Який смак у страви "едрид-мадрид" - каша гречана, запечена з грибами?

Яке призначення у страви "едрид-мадрид" - каша гречана, запечена з грибами, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід сніданок

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував "едрид-мадрид" - каша гречана, запечена з грибами

    Погано           Добре