Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Цукерки Рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду

(34 коментарів)
Богдан Семерак
Кухар
Богдан Семерак
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Я дуже люблю незвичайні рецепти і часто пробую, на перший погляд непоєднувані продукти разом. От і на цей раз не могла не приготувати ці чудові цукерки. За основу я взяла рецепт відомого кулінара Дмитра Зотова та рецепт Анни. Вийшло дуже смачно.

Рецепт: Конфеты Рафаэлло из цветной капусты и белого шоколада food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Конфеты Рафаэлло из цветной капусты и белого шоколада food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Конфеты Рафаэлло из цветной капусты и белого шоколада food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Конфеты Рафаэлло из цветной капусты и белого шоколада food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта цукерки рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду необхідні ці інгредієнти


Вершки 100 мл
Вершкове масло 30 г
Мигдаль 10 шт
Стружка кокосова 1 шт
Цвітна капуста 200 г
Цукор 1 ст. л.
Шоколад білий 200 г

Покроковий рецепт приготування цукерки рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду з фото та порадами

  • Цукерки Рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду - foodsyn.com

    Капусту нарізати на шматочки та залити вершками.

  • Цукерки Рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду - foodsyn.com

    Варити на невеликому вогні, поки капуста стане м'якою.

  • Цукерки Рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду - foodsyn.com

    Подрібнити на однорідну масу за допомогою блендера.

  • Цукерки Рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду - foodsyn.com

    Протерти масу через дрібне сито.

  • Цукерки Рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду - foodsyn.com

    Розтопити на водяній бані білий шоколад. У мене шоколад із горішками, тому вони видно на фото.

  • Цукерки Рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду - foodsyn.com

    У масу з цвітної капусти додати цукор, поставити на невеликий вогонь. Помішувати до розчинення цукру.

  • Цукерки Рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду - foodsyn.com

    Змішати пюре з капусти та шоколад. Злегка охолодити.

  • Цукерки Рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду - foodsyn.com

    Додати шматочками олію кімнатної температури і добре перемішати. Накрити харчовою плівкою, щоб вона щільно прилягала до поверхні і поставити в холодильник на 2 години.

  • Цукерки Рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду - foodsyn.com

    Ось так це виглядає після охолодження.

  • Цукерки Рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду - foodsyn.com

    З отриманої маси формуємо кульку, всередину кладемо мигдаль і обвалюємо в кокосовій стружці.

  • Цукерки Рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду - foodsyn.com

    Наші цукерки готові! Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву цукерки рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву цукерки рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду з рецепту?

4

Який смак у страви цукерки рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду?

Яке призначення у страви цукерки рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт цукерки рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду


По вкусу - не уступают оригиналу! Недорого, быстро, много - конфеты “Рафаэлло”. | Appetitno.TV

ВКУСНЯТИНА за 5 МИНУТ из ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ!!!

Всего 3 Ингредиента и РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ///Конфеты БАУНТИ/ Bounty Balls/ BIG FOOD

Поливаем пузырчатую пленку шоколадом. От результата глаз не оторвать!

5 место: Конфеты из цветной капусты и белого шоколада — Все буде смачно. Сезон 5. Выпуск 1 от 2.9.17

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував цукерки рафаелло з цвітної капусти та білого шоколаду

    Погано           Добре