Кулінарний рецепт

Геркулесова каша "Наше все!"

(27 коментарів)

Кухар
Маргарита Сушко

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Якось я відвозила документи школи і зайшла перекусити в невелике кафе, що презентувало домашню кухню. Побачила в меню гур'євську кашу і вирішила спробувати, тим більше офіціант рекламував її як ноу-хау закладу. Гур'євська каша виявилася вівсяною на молоці чомусь без ягід, без вершків, але з яблуками. Довелося вказати на це. Каша виявилася непоганою на смак, я доповнила її і зварила на топленому молоці, щоб "російським духом пахло"

Смачний, корисний сніданок. Частуйтесь!

Для приготування рецепта геркулесова каша "наше все!" необхідні ці інгредієнти

Кориця	1/0 ч. л.
Молоко топлене	500 мл
Пластівці вівсяні	1,25 скл.
Сіль	1/2 ч. л.
Цукор очеретяний	1 ст. л.
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування геркулесова каша "наше все!" з фото та порадами

Молоко довести до кипіння, додати сіль, цукор, всипати вівсяні пластівці та варити після закипання 2-3 хвилини.
Яблуко очистити, видалити насіннєву коробочку і нарізати кубиками.
Додати яблуко в кашу, перемішати. Готувати 1 хвилину та виклювати вогонь. Дати постояти п'ять хвилин і подавати порційно, посипавши корицею (або цукровою пудрою з корицею)
Приємного апетиту!