Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат з фаршированими цукіні

(16 коментарів)
Артур Оксанченко
Кухар
Артур Оксанченко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Цей салат вигадала моя подруга, і з її дозволу я його тут публікую. Легко, доступно та незбито. Пригощайтеся)))

Для приготування рецепта салат з фаршированими цукіні необхідні ці інгредієнти


Гірчиця 1 ст. л.
Зелень 2 ст. л.
Каперси 1 ст. л.
Листя салату 200 г
Масло оливкове 3 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Огірок 1/4 шт
Оцет 2 ст. л.
Паприка солодка 1/2 шт
Помідори чері 6 шт
Сіль 1 ч. л.
Сир сирний 3 ст. л.
Цукіні 1 шт
Чорний перець 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування салат з фаршированими цукіні з фото та порадами

  • Салат з фаршированими цукіні - foodsyn.com

    А ось і наш приблизний набір продуктів. Чому зразковий? Та тому, що основа салату може варіювати на Ваш смак.
    І тут немає продуктів для заправки, оскільки вона також може бути іншою. Але раджу спробувати із цією. Солодкуватий смак заправки дуже добре поєднується із солоно-кислуватим смаком начинки.

  • Салат з фаршированими цукіні - foodsyn.com

    Для початку підготуємо цукіні. Наріжемо їх на тонкі пласти. Злегка підсолити і обсмажити на олії буквально хвилину, не забувши один раз перевернути. Нам треба, щоб цукіні стали трохи м'якими, але не розм'якли.
    Викладемо їх на паперову серветку і відставимо убік.

  • Салат з фаршированими цукіні - foodsyn.com

    Поки смажаться цукіні, можна приготувати начинку. Для цього змішаємо каперси, сир та зелень у блендері. Пробуємо. І як? Може досолити? Або кілька крапель лимона? А ось перчик чорний, я гадаю, обов'язково. Тут все залежить від каперсів. Я тільки поперчила.

  • Салат з фаршированими цукіні - foodsyn.com

    Ну, а тепер зробимо основу з наших попередньо помитих овочів. Ну, от якось так)))

  • Салат з фаршированими цукіні - foodsyn.com

    Викладаємо трохи начинки на край цукіні, загортаємо рулетом і довільно розподіляємо на нашій основі.

  • Салат з фаршированими цукіні - foodsyn.com

    Ну, а тепер справа за заправкою). У чашці змішуємо мед, гірчицю, оцет та олію. Збиваємо вилкою, пробуємо ... Мммм, але ось ніби чогось не вистачає ... солі! Додали? І як? Вже краще))) Акуратно поливаємо заливкою наш салат і все! Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву салат з фаршированими цукіні?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат з фаршированими цукіні з рецепту?

2

Який смак у страви салат з фаршированими цукіні?

Яке призначення у страви салат з фаршированими цукіні, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска легкий обід салат

Відео схожі на рецепт салат з фаршированими цукіні


Обалденный САЛАТ! Сколько не приготовлю, всегда мало! Вкусный простой салат с авокадо

За УШИ не ОТТАЩИШЬ! От таких КАБАЧКОВ невозможно оторваться!/#shorts

САМЫЙ ВКУСНЫЙ Салат из сельдерея!

5 СУПЕР СПОСОБОВ Украшения Овощами на Праздничный стол. Как красиво нарезать Овощи

🇮🇹 Овощи запечённые в духовке . Итальянский рецепт!Это блюдо съедается моментально👍

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з фаршированими цукіні

    Погано           Добре