Коржик з ячмінного борошна "Караск"

• 

  Змішати кефір, яйце та олію. Якщо використовуватиме вершкове масло, попередньо розтопіть і остудіть його.

• 

  Змішати сухі інгредієнти, ячмінне та пшеничне борошно, цукор, сіль та соду. Перемішати все віночком для рівномірного розподілу соди.

• 

  Змішати сухі та рідкі інгредієнти та замісити м'яке тісто.

• 

  Перекласти тісто у форму і поставити випікатися в попередньо розігріту до 180 градусів духовку до рум'яної скоринки та сухої лучинки. Я відчуваю свою нову форму. Можна використовувати для випікання Караска і просто форму з бортиками висотою приблизно 5 см. Час випікання залежить від плити. Коржик готовий, якщо під час перевірки лучинкою на ній не залишається сирого тіста.

• 

  Ось наш готовий коржик!! З форми вийшла майже без проблем. Якщо ви користуватиметеся звичайною формою, застелите її папером для випічки.

• 

  Корж дуже смачна теплою з вершковим маслом і медом. Також до випічки з ячмінного борошна дуже добре підходить варення з журавлини або брусниці. Приємного апетиту, дівчатка!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар