Кулінарний рецепт

Яблучний пиріг "Ніжні ласощі"

(29 коментарів)

Кухар
Анна Шипенка

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Рецепт з инета. Дуже мені сподобався, завжди тепер буду таку піч. Тісто повітряне, ніжне, розсипчасте. Яблука з корицею та горіхами, такий аромат стояв. а смак... ням ням

Для приготування рецепта яблучний пиріг "ніжні ласощі" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	250 г
Вершкове масло	250 г
Горіхи грецькі	1 шт
Кориця	1 шт
Куряче яйце	3 шт
Сметана	1 шт
Сода	1 ч. л.
Цукор	150 г
Цукрова пудра	1 шт
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування яблучний пиріг "ніжні ласощі" з фото та порадами

Насамперед яблучка ми нарізаємо часточками і кладемо у воду, щоб не темніли
1) М'яку олію з цукром збити міксером { 5} 2) Розбити жовтки по одному, збити масу
3) Покласти сметану, змішану з погашеною содою, збити
Перемішати, потім решту, перемішати
6) Викласти готову масу у форму, вистелену пергаментним папером
8 ) Поверхню розрівняти і викласти (втикаючи) нарізані часточками очищені яблука по колу. По всьому пирогу. Яблука укладайте більше і щільніше, не шкодуючи!!! Тим соковитішим буде ваш пиріг!
9) Зверху посипати пиріг цукром із корицею. (хто не любить корицю – не додавайте). Цукор у м'яєн був коричневий. і зверху посипати грецькими горішками
10) Випікати при температурі приблизно 180 градусів протягом 40-45 хвилин. Готовність перевірте обов'язково сірником!
11) Готовий пиріг остудити, вийняти з|із| форми і посипати цукровою пудрою!
Розрізок