Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках

(2 коментарів)
Ірина Кондратюк
Кухар
Ірина Кондратюк
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

На відміну від свого чоловіка, я є любителем всіх видів капусти. У вихідний вирішила побалувати себе улюбленими овочами. Чоловік, пофиркуючи, зі словами: «Я не козлик, я траву не їм», - пішов обідати приготовленою для нього запеченою рулькою. Я ж, єхидно потираючи руки (мені більше дістанеться ;))), приступила до приготування обіду для себе коханої. З тим, що вийшло, ділюся з дорогими кухарями.

Для приготування рецепта брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках необхідні ці інгредієнти


Брокколі (1/2 пакети заморожених овочів) 200 г
Вершкове масло 20 г
Сіль за смаком
Сир твердий 30 г
Сметана 250 г
Спеції за смаком
Цвітна капуста 200 г
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках з фото та порадами

  • Брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках - foodsyn.com

    Необхідні інгредієнти.

  • Брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках - foodsyn.com

    У киплячу воду відправляємо нашу капусту, солимо. Варимо після закипання 10 хвилин.

  • Брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках - foodsyn.com

    На дрібній тертці натираємо часник та сир (2/3 від зазначеної в рецепті кількості).

  • Брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках - foodsyn.com

    Робимо соус-заправку. Для цього змішуємо сметану, подрібнений часник та сир. Додаємо спеції (я кладу суміш французьких трав).

  • Брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках - foodsyn.com

    У глиняні горщики для запікання кладемо шматочок вершкового масла.

  • Брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках - foodsyn.com

    Другим шаром укладаємо відварені цвітну капусту та броколі.

  • Брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках - foodsyn.com

    Зверху на капусту викладаємо соус.

  • Брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках - foodsyn.com

    Посипаємо сиром, що залишився, попередньо натерши його на дрібній тертці.

  • Брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках - foodsyn.com

    Відправляємо горщики (без кришечок) у попередньо нагріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин. Після закінчення зазначеного часу збільшуємо температуру в духовці до 250 градусів і залишаємо на 5 хвилин.

  • Брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках - foodsyn.com

    Після закінчення зазначеного часу дістаємо горщики з духовки.
    Ось така краса у нас вийшла!

  • Брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках з рецепту?

2

Який смак у страви брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках?

Яке призначення у страви брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках, коли краще її готувати?

Теги вечеря горщик друге духовка обід

Відео схожі на рецепт брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках


И НЕ НУЖНО дорогих продуктов! 7 РЕЦЕПТОВ в горшочках из того, что всегда есть в твоем холодильнике!

ЖАРКОЕ в ГОРШОЧКЕ по ДОМАШНЕМУ Просто и Вкусно Рецепт.

Блюдо в ГОРШОЧКЕ без возни! Самый Ленивый рецепт, ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!

Положила на капусту,и мы обалдели от результата! РЕЦЕПТ просто сказка! Вкусный УЖИН без заморочек!

Запеканка с курицей и цветной капустой в духовке. Очень вкусный рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував брокколі та цвітна капуста, запечені в горщиках

    Погано           Добре