Найніжніша гарбузова запіканка

• 

  Для початку зваримо гарбуз.
  Очищений і порізаний на шматки гарбуз викласти в чашу мультиварки, залити водою, щоб гарбуз весь покрив і додати дрібку солі.
  Мультиповар, 100 градусів, 30 хвилин.

• 

  Гарбуз відкинути на сито, щоб вся рідина повністю скла, хвилин на п'ять.

• 

  Подрібнити гарбуз у пюре за допомогою блендера, додати жовток.
  Збити.

• 

  Додати цукор на ваш смак, ванільний цукор і корицю.
  Збити.

• 

  Додати манку.
  Збити.

• 

  Додати розтоплене вершкове масло|мастило|, знову збити.

• 

  Білок збити до міцної піни і потроху додати до гарбузової маси, акуратно перемішуючи.

• 

  Вийде ось така маса.
  Можна додати наповнювачі: родзинки, сухофрукти, цукати...

• 

  У чашу мультиварки покласти коло пергаменту, змастити його вершковим маслом і присипати манкою.
  Вилити гарбузову масу, розрівняти.

• 

  Зверху я прикрасила гарбузовим насінням, ви можете прикрасити на свій смак або взагалі не прикрашати.
  Режим Випічка, 40 хвилин.

• 

  Вийняти, потягнувши за кінчики пергаменту.
  Запіканка найніжніша, тому викласти на блюдо можна її лише порціями.

• 

  Пригощайтеся найніжнішим смаком...

• 

  Максимальне задоволення...

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар