Кулінарний рецепт

Кекс на згущеному молоці

(85 коментарів)

Кухар
Світлана Білооченко

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Кекс на згущеному молоці я спробувала спекти в хлібопічці. За основу було взято рецепт із інструкції, але я внесла деякі зміни. Нам кекс сподобався, його звичайно можна спекти і в духовці, просто в мене вдома бувають проблеми з газом, тому вирішила спробувати і такий спосіб.

Для приготування рецепта кекс на згущеному молоці необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	150 г
Варення (з апельсинових скоринок)	3-4 ст. л.
Куряче яйце	2 шт
Молоко згущене	1 бан.
Розпушувач тіста	2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування кекс на згущеному молоці з фото та порадами

Інгредієнти
Два яйця збити міксером до білого.
Потім додати згущене молоко та розпушувач. Розмішати.
Всипати борошно, варення з апельсинових скоринок та приготувати однорідне тісто.
Відерце хлібопічки вистелити папером для випічки, щоб кекс не пригорів.
Влити приготовлене тісто у цебро.
Я випікала 60 хвилин при встановленому режимі – випічка.
Дістати відерце, залишити кекс у ньому хвилин на 10, потім вийняти і остудити на решітці.
Приємного апетиту!