Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Немає на складі

Книга Гурманистика. Культура еды и еда как культура

(0 коментарів)
87.00 грн.

Ковини Д.

Джон Ковіна досліджує "їжу як ... то, що робить людину людиною; як ідентичність; як політику; як індустрію; як регулювання; як навколишнє середовище, і як справедливість".

– Книга Гурманистика. Культура еды и еда как культура


ISBN 9786177022922
Автори Ковини Д.
Видавництво Гуманітарний центр
Мова перекладу російська
Обкладинка тверда
Рік видання 2019
Сторінки 136
Формат, мм 145х215

Відгукі – Книга Гурманистика. Культура еды и еда как культура

    Погано           Добре


Рекомендовані - Книги про кулінарію