Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Усі складові закладаємо в банку і заливаємо горілкою, добре перемішуємо, та щільно закриваємо.
Банку прибираємо у темне місце на 7-10 днів. Періодично збовтуємо її для повного розчинення меду (цукору).На каструлю кладемо сито, і на нього перекидаємо вміст банки, родзинки злегка віджимаємо (без фанатизму – давити ягоди не треба).
Після цього проціджуємо напій 2-3 рази через вату (ватяні диски) і переливаємо в пляшки. Маємо на увазі, що кількість напою трохи зменшиться - приблизно 100гр вбереться в родзинки.
Даємо постояти 3-4 дні для врівноваження смаку, і готовий напій.
За смаком настойка швидше нагадує міцний лікер.
На дні пляшки утворюється трохи осаду, тому можна як вино – злити з осаду за допомогою шланга, а можна просто – перед вживання збовтати.
Приємного…
Ингредиенты – Настойка "Изюминка"
Водка | 1 л |
---|---|
Изюм | 350 г |
Лист лавровый | 1 шт |
Перец черный (горошком) | 10 шт |
Сахар (или 5 ст.л. мёда) | 4 ст. л. |
Вкусы | приятный | сладковатый | яркий |
Назначение | 8 Марта | День рождения | На праздничный стол | Новый год |
Теги | алкоголь |