Главная
Кулинарный рецепт

Настойка "Изюминка"

Product QR Code
Настойка "Изюминка"
Изюм - один из самых простых методов облагородить обыкновенную водку или домашний самогон.

Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами

  • Настоянка Родзинка - foodsyn.com

    Усі складові закладаємо в банку і заливаємо горілкою, добре перемішуємо, та щільно закриваємо.
    Банку прибираємо у темне місце на 7-10 днів. Періодично збовтуємо її для повного розчинення меду (цукору).

  • Настоянка Родзинка - foodsyn.com

    На каструлю кладемо сито, і на нього перекидаємо вміст банки, родзинки злегка віджимаємо (без фанатизму – давити ягоди не треба).
    Після цього проціджуємо напій 2-3 рази через вату (ватяні диски) і переливаємо в пляшки. Маємо на увазі, що кількість напою трохи зменшиться - приблизно 100гр вбереться в родзинки.
    Даємо постояти 3-4 дні для врівноваження смаку, і готовий напій.
    За смаком настойка швидше нагадує міцний лікер.
    На дні пляшки утворюється трохи осаду, тому можна як вино – злити з осаду за допомогою шланга, а можна просто – перед вживання збовтати.
    Приємного…

Ингредиенты – Настойка "Изюминка"


Водка 1 л
Изюм 350 г
Лист лавровый 1 шт
Перец черный (горошком) 10 шт
Сахар (или 5 ст.л. мёда) 4 ст. л.
Вкусы приятный | сладковатый | яркий
Назначение 8 Марта | День рождения | На праздничный стол | Новый год
Теги алкоголь