Предлагаю вам еще одну настойку. Юльчик(Lill), это я тебе посвящаю. Но... , я думаю, что не каждому она может понравиться. Почему? Все очень просто. В состав входят анис и кардамон, а эти приправы на любителя. В настойке преобладает анисовый вкус. Настойка напоминает "Самбуку". Если кто пробовал, то тогда поймет, о чем я говорю.
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Ось наші продукти. Єдине, я забула покласти кардамон на тарілочку. З лайма (лимона) зрізати пару смужок цедри.
Закидаємо все в пляшку з горілкою, закрити і добре струсити. Поставити в затишне місце десь на тиждень, періодично струшувати пляшку. Якщо м'ята свіжа, її просто трохи нарізати, щоб вона влізла в пляшку (подрібнювати не потрібно).
Ось, минув тиждень (у мене навіть трохи більше, днів 10, ну забула я про неї). Колір настойки змінився світло-коричневий. Процідити через кілька шарів марлі, перелити в пляшку і можна вживати.
Ингредиенты – Настойка "Для Lill"
| Анис (или бадьян) | 0.5 ч. л. |
|---|---|
| Водка | 0.5 л |
| Кардамон | 2-3 шт |
| Мята (свежая,не большой пучок, у меня мята сушеная - 1 ст.л.) | 1 пуч. |
| Сахар | 1-2 ч. л. |
| Цедра лимона (или лайма) | 1 шт |
| Вкусы | анисовый |
| Назначение | На природу | На ужин | Неожиданные гости |
| Теги | алкоголь |
Печать