Такого вы еще не пробовали! я сама боялась такое употреблять, но оказалось, очень даже вкусно!
Лук нарезать четвертинками колец,
огурцы - кубиками (не очень мелкими),
хлеб покрошить мелко,
измельчить зелень петрушки;
все это залить кефиром, поперчить и посолить.
вуаля!
огурцы - кубиками (не очень мелкими),
хлеб покрошить мелко,
измельчить зелень петрушки;
все это залить кефиром, поперчить и посолить.
вуаля!
Ингредиенты – Кефирный суп "Вопрос"
Кефир | 1 л |
---|---|
Лук репчатый | 180 г |
Огурец | 200 г |
Перец черный | 1 шт |
Петрушка (средний) | 1 пуч. |
Соль | 1 шт |
Хлеб | 200 г |
Вкусы | кисловатый | острый |
Время приготовления | 10 мин |
Количество порций | 6 шт |
Назначение | На закуску | На обед | На первое | На ужин |
Теги | обед | первое |