Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Нарізаємо м'ясо невеликими шматочками.
Морква трьом на великій тертці.
Цибулю нарізаємо кубиками. Часник, половину голівки, давимо ножем.
У мультиварку додаємо трохи олії, в режимі "Випічка" цибулю та часник обсмажуємо буквально пару хвилин, до різкого запаху часнику, додаємо м'ясо і смажимо 5-7 хвилин.
Після додаємо моркву, перемішуємо, обсмажуємо все разом 7-10 хвилин. (Я завжди, перед обсмажуванням, морква розминаю поки вона не дасть сік)
Наступним кроком висипаємо рис.
Додаємо сіль, перець, приправу. Все перемішуємо, смажимо пару хвилин, помішуючи...
Переводимо мультиварку в режим "Плов". Вливаємо воду.
Чудовим чином я сьогодні готую ще й "Борщик" на свинячій кісточці... Тому заливала плов бульйоном... До речі ось такий ось "Кубанський борщ"
Додаємо в плов лавровий лист, зелень, перець горошком і часник, що залишився... Закриваємо і готуємо до сигналу...
Ось такий красивий і розсипчастий плов із пропареного рису, в мультиварці, виходить!
Приємного апетиту!
Ингредиенты – Плов из пропаренного риса в мультиварке
Вода (Мульти стакан) | 4 стак. |
---|---|
Масло подсолнечное | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Мясо | 600 г |
Перец черный (по вкусу) | 1 шт |
Приправа (по вкусу) | 1 шт |
Рис (Мульти стакан) | 2 стак. |
Соль (по вкусу) | 1 шт |
Чеснок | 1 шт |
Время приготовления | 60 мин |
Количество порций | 6 шт |
Назначение | Для детей | На второе | На горячее | На обед | На полдник | На праздничный стол | На ужин |
Теги | второе | обед | ужин |