З'єднати дріжджі із цукром.

Маргарин нарізати.

Розтопити.

Поєднати всі інгредієнти.

Скачати тісто в кулю.

Слова автора: "1/2 палички дріжджів розтерти з 1/2 чайної ложки солі, додати 1 склянку молока, 200 г маргарину. Все розтерти, додати борошна, щоб тісто не прилипало до рук. Покласти тісто в холодильник на 4 години" - я на ніч клала, і можна використовувати. Тісто не вимагає попередньої вистоювання перед випіканням, випікати при температурі 200°С близько 20-30 хвилин.

Цитую автора:
"Подається гарячим, випікається за 20 хвилин, і у гостей тремтять ніздрі від ароматів, коли вони тільки входять до будинку. Тісто зберігається два-три місяці в холодильнику, скачати у вигляді кулі".
Від себе хочу додати, що у приготуванні тісто дуже просте, у мене пішло не більше 15 хвилин на його заміс, вироби виходять дуже ніжними, але для плюшок все ж таки краще використовувати звичайне дріжджове тісто на опарі тому що вироби з " нестаріючого тіста" виходять не такими "пухнастими".

Також ідеально тісто підійде для тих, хто "НЕ товаришує" з опарним дріжджовим тестом та ідеально для пирогів.
Особисто я мабуть візьму цей рецепт на замітку на все життя, мені сподобалося:)