Быстрый суп-солянка для мультиварки. Не совсем классическая, но вкусная и сытная. Семья принимает на ура. У меня МВ Panasonic SR-TMH181, объем чаши 4,5 л
Включаем мультивару на режим "Выпечка" 40 мин.
На дно наливаем чуть-чуть масла, засыпаем нарезанный лук. Закрываем крышку.
Режем копчености соломкой или кубиками. Я брала в равных долях варено-копченую говядину, куриное карпаччо и белорусскую шинку. Засыпаем в мультиварку, добавляем томатную пасту и закрываем крышку.
Режем картошку (в оригинальном рецепте ее нет, но мои супом без картошки не наедаются), зысыпаем и наливаем ГОРЯЧУЮ воду почти до максимальной отметки. Все это занимает не более 8-10 минут.
Через 25 минут от начала программы добавляем тертые на терке соленые огурцы и лавровый лист. Закрываем крышку.
После сигнала об окончании программы кладем маслины и лимон, оставляем настояться. Приятного аппетита!
На дно наливаем чуть-чуть масла, засыпаем нарезанный лук. Закрываем крышку.
Режем копчености соломкой или кубиками. Я брала в равных долях варено-копченую говядину, куриное карпаччо и белорусскую шинку. Засыпаем в мультиварку, добавляем томатную пасту и закрываем крышку.
Режем картошку (в оригинальном рецепте ее нет, но мои супом без картошки не наедаются), зысыпаем и наливаем ГОРЯЧУЮ воду почти до максимальной отметки. Все это занимает не более 8-10 минут.
Через 25 минут от начала программы добавляем тертые на терке соленые огурцы и лавровый лист. Закрываем крышку.
После сигнала об окончании программы кладем маслины и лимон, оставляем настояться. Приятного аппетита!
Ингредиенты – Солянка в мультиварке
Картофель | 5 шт |
---|---|
Лимон | 4 ломт. |
Лист лавровый | 2 шт |
Лук репчатый (средняя луковица) | 1 шт |
Маслины (без косточки) | 2 ст. л. |
Масло растительное (немного) | 1 шт |
Мясо (разные копчености) | 500 г |
Огурец (соленый бочковой) | 6 шт |
Томатная паста | 2 ст. л. |
Вкусы | соленый |
Время приготовления | 40 мин |
Количество порций | 8 шт |
Назначение | На обед | На первое |
Теги | обед | первое |