До яєць додаємо цукор, ванільний цукор та сіль.

Додаємо молоко та олію.

Додаємо борошно, кокосову стружку та розпушувач.

Замішуємо тісто. Накриваємо чашкою та залишаємо відпочити тісто 5 хвилин.

Готуємо штрейзель. У миску наливаємо воду та олію. Додаємо борошно.

Перетираємо в крихту. Крихту перетираємо через дрібну тертку, щоб штрейзель вийшов однорідним.

Додаємо цукор та кокосову стружку.

Добре перемішуємо.

Тісто ділимо на 5 рівних шматочків. Формуємо ковбаску з кожного шматочка.

Ділимо ковбаску на 8 рівних частин. З кожного шматочка формуємо маленькі валики довжиною 5 см.

Поверхню печива змочуємо водою та обвалюємо в кокосовому штрейзелі.

Випікаємо при 180 градусах 12-15 хвилин. Печиво повинне трохи підрум'янитися знизу, а зверху має залишитися світлим.

Приємного апетиту.