Заварной крем

Этот крем можно использовать для наполнения любой выпечки и десертов! Также его можно разложить по креманкам и подавать с фруктами и шоколадом.

Яйце вбити в миску, додати цукор та крохмаль. Ретельно збити вилкою до утворення однорідної білої маси.
Влити до яєчної маси тепле молоко і розмішати. Поставити ємність із молочною сумішшю на вогонь. Довести крем до кипіння, постійно помішуючи. Варити після закипання на слабкому вогні, помішуючи, до потрібної консистенції та густини.
Зняти каструлю з вогню, додати|добавляти| в заварний крем ванілін і розмішати.
Потім додати підтає масло і збити все міксером до однорідності та утворення пишної маси.
Заварний крем готовий. Смачного!

Ванильный сахар	10 г
Крахмал кукурузный	3 ст. л.
Масло сливочное	200 г
Молоко	500 мл
Сахар гранулированный	150 г
Яйцо куриное	1 шт
Вкусы	нежный
Время приготовления	20 мин
Количество порций	4 шт
Назначение	23 февраля \| 8 Марта \| День влюбленных \| День рождения \| Для детей \| На десерт \| На обед \| На праздничный стол \| На ужин \| Новый год
Теги	десерт