Предлагаю приготовить шпинатно-сливочный соус. Я использовала к птице. Он безупречно сочетается почти со всеми вторыми мясными и рыбными блюдами. Можно использовать его для прослоек бутербродов. Соус готовиться очень быстро, порадует вас вкусом и необычным цветом. Приготовьте этот соус один раз и Вы оцените его неповторимый вкус!
Пошаговый рецепт приготовления %s с фото и советами
Шпинат розморозити протягом 30 хв. помістити в блендер, влити вершки та збити.
Якщо у вас свіжий шпинат, його потрібно подрібнити (нарізати на частини).
Масу перелити в сотейник, додати сіль, перець і закип'ятити.
Зняти з вогню.
Додати в соус часник – натерти на дрібній тертці.
М'ясо курки полити соусом, але не все.
Частину соусу подати в окремий посуд.
Ингредиенты – Шпинатно-сливочный соус
| Перец черный | по вкусу |
|---|---|
| Сливки | 100 мл |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Шпинат (замороженый или свежий) | 60 г |
| Вкусы | перечный | сливочный | чесночный | шпинатный |
| Время приготовления | 10 мин |
| Количество порций | 1 шт |
| Назначение | На закуску | На обед | На ужин |
| Теги | соус |
Печать